有什麼比雞腿薯條更邪惡?

@aaronli · 2025-09-17 03:46 · HIVE CN 中文社区

是半隻雞加薯條。

食物照片,真的是有一種魔力,所謂色香味,一張食物的照片,某程度上就是表達了色,而這次,我就是被這色吸引了。這一天,我如常下班,由於需要外食,我就一路下山到主街道看看有什麼好吃,走著走著就讓我看到這一張照片。

Oh My God,這也太吸引了吧,剛好我今天挺餓的,雖然以前已經吃過,但今天的飢餓狀態讓我忍不住就進去餐廳了。這餐廳叫山道冰室,是香港很普遍的茶餐廳,名字叫山道冰室的原因就是因為這一條街叫山道。山道顧名思義就是在一座小山的街道,雖然看上去很普通,但也是有一點故事的,山道的上頭盡處就是香港大學主校園,下路盡處曾經是香港四大青樓的所在,事緣約100年前香港政府開發石塘咀這一帶,將全香港所有妓院強搬到這一區,讓這裡成為唯一的紅燈區,有「塘西風月」之美號。數年前我也曾寫過一篇,可看連結:

https://steemit.com/history/@aaronli/hk-snapshot-76-shek-tong-tsui-we-call-it-erotic-romance-of-the-west-quarry-76

頭頂一條嚇到不少人的行車天橋

盡處就是四大青樓所在

另外,經典電影《胭脂扣》中梅艷芳飾演的女鬼也是徘徊在這條街。

Photo Source: https://theculturist.hk/2020/10/%E6%96%87%E5%8C%96/%E9%9B%BB%E5%BD%B1/%E9%9B%BB%E5%BD%B1%E7%B3%BB%E5%AD%B8%E7%94%9F%E3%80%8C%E7%9B%B8%E4%B8%AD%E7%9B%B8%E3%80%8D%E5%B8%B6%E4%BD%A0%E7%A9%BF%E6%A2%AD%E6%B8%AF%E7%94%A2%E7%89%87%E6%9C%80%E8%93%AC%E5%8B%83%E5%B9%B4%E4%BB%A3/

好了,回到正題,這山道冰室就是一間很普通的茶餐廳,沒有什麼特別,我吃過幾次,味道還是不錯的,而且服務態度很好。

好了,等了一回,雞上來了﹗這是一隻脆皮雞,相信店家已預先把雞蒸熟,到客人點餐時再現場即炸,所以也是等了一會。剛炸好的雞就是不同,摸上手超級燙手,我想先把雞腿撕出來但撕不了,因為實在太燙手了﹗最後我只好先吃點薯條,待雞沒那麼燙再吃。過了一會,我能撕開雞了,嘩﹗那個雞皮外脆,雞肉內嫩,雞油盡出,實在是美味﹗

中間沒時間拍照了,留下殘骸給大家欣賞一下。

我的吃力真的減弱了不少,以前我可是能自己買一整隻雞配啤酒吃的,現在只吃半隻脆皮雞竟然飽得不得了,且有點不適的情況,下次還是吃少一點好了,不過,我不後悔,哈哈。

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