(Esp/Eng) Rico, panqueques de espinaca con avena ideal para la merienda y el desayuno //Delicious spinach pancakes with oats, ideal for snacks and breakfast.

**Mi versión Español.**  Feliz y bendecido día tengan todos los que conforman esta hermosa comunidad @foodiesbeehive, hoy le traigo un rico panqueques de espinaca con avena ideal para el desayuno y cena, es una receta sencilla y fácil de preparar y perfecta para quienes buscan un desayuno rápido y nutritivo y recargado de energía prepararte para sorprendente con su textura esponjosa y un sabor suave que te encantara. Vamos a preparar el paso a paso de esta rica receta. >Happy and blessed day to everyone who makes up this wonderful community @foodiesbeehive. Today I bring you a delicious spinach and oat pancake recipe that is ideal for breakfast and dinner. It is a simple and easy-to-prepare recipe, perfect for those looking for a quick, nutritious, and energy-packed breakfast. Prepare to be surprised by its fluffy texture and mild flavor that you will love. >Let's prepare this delicious recipe step by step.  **Ingredientes:** - ½ taza de avena. - 2 cucharadas de leche. - 1 huevo. - 6 hojas de espinaca grande. - Sal al gusto >**Ingredients:** >- ½ cup oats. >- 2 tablespoons milk. >- 1 egg. >- 6 large spinach leaves. >- Salt to taste.  **Preparación:** Empezamos lavando las hojas de la espinaca con abundante agua, le añadimos una cucharada de vinagre. >**Preparation:** >Start by washing the spinach leaves thoroughly with water and adding a tablespoon of vinegar.  Tomamos el vaso de la licuadora añadimos la avena en hojuela y la llevo a procesar para convertirla en harina. Luego le añado 100 ml de agua, le agrego las dos cucharadas de leche descremada, el huevo, las hojas de espinaca y un toque de sal y licuamos por unos 2 minutos hasta que se mezcle bien los ingredientes, apagamos y retiramos el vaso. >Take the blender jar, add the rolled oats, and blend to turn them into flour. >Then add 100 ml of water, two tablespoons of skim milk, the egg, the spinach leaves, and a pinch of salt, and blend for about 2 minutes until the ingredients are well mixed. Turn off the blender and remove the cup.   Añadimos la mezcla en un bol pequeño, pongo a calentar un caldero pequeño a fuego medio hasta que caliente con la ayuda de una sopera vamos añadiendo la mezcla en el caldero a cocinar, cuando esté cocida, por un lado, la volteamos la dejo 3 minutos y la retiro así obtengo mi dos panqueques de espinaca con avena, la servimos en un plato a disfrutar le agrego queso y jamón. >Add the mixture to a small bowl. heat a small pan over medium heat until hot, using a ladle to add the mixture to the pan to cook. When cooked on one side, flip it over, leave it for 3 minutes, and remove it. This gives me two spinach and oat pancakes. Serve on a plate and enjoy with cheese and ham.    Una vez que esté lista mi rica panqueques a disfrutar mi desayuno muy nutritivo y sabroso, lo puedo acompañar con lo que yo quiera. >Once my delicious pancakes are ready, I can enjoy my nutritious and tasty breakfast, accompanied by whatever I want.  Gracias por leer, y espero que esta receta les sea de utilidad. >Thank you for reading, and I hope you find this recipe useful.  Las fotos son mías, tomadas con teléfono xiaomi poco C75, editadas con incollage y traducidas con Deepl. >The photos are mine, taken with a Xiaomi C75 phone, edited with InCollage, and translated with Deepl.