Regalo dulce de mi mamá por ser Licenciada en Fisioterapia [ES | EN]

Soy catadora de los dulces, amo los dulces pero desde pequeña me prohibieron comer tanto dulce por la dieta que me colocaron debido al hipotiroidismo. Así, era una niña que solo se acostumbró a comer brócoli, coliflor, pan integral, leche descremada y pollo a la plancha. Todo lo que una nutrición bonita es. Hasta 2013, cuando llegó la crisis económica y aún sí en pleno 2025 trato de comer sano y más aún si mi mamá sufre de la presión arterial. Sin embargo, cuando quiero darme mi antojo de dulce, lo hago y en esta oportunidad les presento un dulce de mil hojas con arequipe y chispas de colores que adentro tiene crema de leche. > I am a dessert taster. I love desserts, but since I was little, I was forbidden to eat so many sweets because of the diet I was put on due to hypothyroidism. > So, I was a girl who only got used to eating broccoli, cauliflower, whole wheat bread, skim milk, and grilled chicken. Everything that good nutrition is all about. Until 2013, when the economic crisis hit, and even now in 2025, I try to eat healthy, especially since my mom suffers from high blood pressure. > However, when I want to indulge my sweet tooth, I do so, and on this occasion, I present to you a mille-feuille with caramel and colored sprinkles, filled with cream.

Soy una niña feliz comiendo dulce, es mi pasión cuando paso mucho tiempo sin comerlo. Ya siendo adulta me empalaga, cuando era niña no, el cuerpo cambian entonces. > I am a happy girl eating sweets; it is my passion when I go a long time without eating them. As an adult, it makes me feel sick, but when I was a child, it didn't. The body changes then.

Todo estuvo muy rico y por último, como me encanta almorzar sano. Un rico almuerzo que preparó mamá. > Everything was delicious, and finally, since I love to eat healthy lunches. A delicious lunch prepared by Mom.

Brócoli, ensalada, aguacate, arroz con tocineta y papas combinado con huevo. Espero les haya gustado, nos vemos pronto! > Broccoli, salad, avocado, rice with bacon and potatoes combined with egg. I hope you liked it, see you soon!