Canoas de aguacate 🥑 rellenas con una ensalada de quinoa.

@artax89 · 2019-06-01 03:29 · food
![jF0RjdVN-Captura20de20pantalla20494.png](https://files.steempeak.com/file/steempeak/artax89/jF0RjdVN-Captura20de20pantalla20494.png)

     👉Para preparar la Quinoa: primero lavas muy bien la Quinoa y la pones a cocinar. Por una taza de Quinoa, dos tazas de agua y una pizca de sal marina. En cuanto hierve el agua, lo ponemos en fuego mínimo y tapamos hasta que se evapore todo el líquido.

     👉Para la Ensalada: En bol coloca la quinoa ya cocida adereza con una pizca de sal marina, aceite de oliva, jugo de limón y añade: cebolla en cuadritos, tomate en cuadritos,cebollín y cilantro.

     👉Y ¡listo! con esto vamos a rellenar nuestro aguacate, estos son de los pequeños, así que nos podemos comer uno entero.

     👉De toping le coloqué un poquito de aceite de oliva y pimienta.

     Es una excelente opción para desayuno o almuerzo, perfecta para toda la familia además es #Vegan y #Vegetariana. Para los que se preguntan y la proteína ? Pues la quinoa tiene todos los aminoácidos esenciales como si comieran carne o pollo. . Ni se imaginan que delicia, se los super recomiendo, les va a fascinar.

     👉Truco de cocina: lavar la Quinoa antes de cocinarla, eso va a evitar que sepa amargo. 😉 Si la hacen me cuentan, espero que la disfruten.

---

     Estaré muy agradecido si @Curie @Photofeed @photocircle @photo @photosoftheday @life @Nivial @maivyleros @qurator @mhadiyari @food @cooking y más curadores pueden votar por encima de mi publicación y ayudarme a crecer para poder contribuir con muchas de mis publicaciones a esta gran comunidad.

#food #cooking #spanish #mayvileros #steemthatshares
Payout: 0.000 HBD
Votes: 63
More interactions (upvote, reblog, reply) coming soon.