ENGLISH.

Greetings dear Amazing Drinks community, happy start of the week! ☺.

One way to pamper and love ourselves is definitely taking care of our health, thank God we have in nature vegetables and fruits full of vitamins and nutrients that make us feel and look better.

That's why today I am going to share with you a very healthy smoothie, combining Lemon, which we know is rich in vitamin C along with Carrot and Cucumber which are wonderful vegetables to have an optimal health, this smoothie is highly recommended to have a healthy and radiant skin.

I usually like to drink this kind of beverages on an empty stomach, I think the nutrients are better absorbed in addition to detoxify us, preferably it is better not to add refined sugars and thus we will get a super drink, remember it is only my point of view, we are free to prepare our drinks as we see fit.

Now without further ado let's go with the preparation of this healthy juice.

Ingredients:

• 90 Grams of Carrot.
• 75 grams of Cucumber.
• 2 Lemons.
• 2 tablespoons of Honey.
• 1 teaspoon of Curcuma powder.
• 1 cup and a half of cold or lukewarm water.

Let's go with the preparation:

The first thing we will do is wash and disinfect the vegetables, I do it as follows, I wash them first with a brush and then in a liter of drinking water I add a tablespoon of baking soda, that is mixed, in that water I will place my vegetables, left them there for about 10 minutes, then remove them and wash again with water suitable for drinking, in this case do not remove the shell to the carrot and cucumber I removed it superficially, I also removed the seeds.

Now we proceed to chop both the Carrot and the Cucumber.

Then we are going to extract the juice from the lemons.

The next thing is to take our blender and add the chopped Carrot and the cup and a half of Water, we blend.

Next we add the Cucumber, the Juice of the Lemons.

The teaspoon of Turmeric Powder and the Honey.

Proceed again to blend very well!

And ready, just serve!

And enjoy it.

Yield: 2 glasses.

Note: This juice was really refreshing and the touch of acidity of lemon goes great, it is a drink that goes very well in these days of intense heat, as for the sweetness, it is quite balanced, it is definitely a drink to make it part of our diet.

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Thanks for joining me and for your support, God bless you richly.

Photos of my property taken and edited with my Tecno Spark 20c Phone. Microsoft Word Dividers and Figures. Collage Used: CollageMaker.

ESPAÑOL.

**Saludos querida comunidad de Amazing Drinks, feliz comienzo de semana! ☺. ** Una manera de consentirnos y amarnos es definitivamente cuidando de nuestra salud, gracias a Dios tenemos en la naturaleza vegetales y frutas llenos de vitaminas y nutrientes que nos hacen sentir y ver mejor.

Por eso hoy les voy a compartir un batido muy saludable, combinando el Limón, que sabemos es rico en vitamina C junto con la Zanahoria y el Pepino que son vegetales maravillosos para tener una salud optima, este batido es muy recomendable para tener una piel saludable y radiante.

Por lo general esta clase de bebidas me gusta tomarla en ayunas, creo que los nutrientes se absorben mejor además de desintoxicarnos, preferiblemente es mejor no añadir azúcares refinados y así obtendremos una súper bebida, recuerda solo es mi punto de vista, somos libres de preparar nuestras bebidas como mejor nos parezca.

Ahora sin más preámbulos vamos con la preparación de este saludable jugo.

Ingredientes:

• 90 Gramos de Zanahoria.
• 75 Gramos de Pepino.
• 2 Limones.
• 2 Cucharadas de Miel.
• 1 Cucharadita de Curcuma en polvo.
• 1 Taza y media de Agua fría o templada.

Vamos con la preparación:

Lo primero que haremos es lavar y desinfectar los vegetales, lo hago de la siguiente manera, los lavo primero con un cepillo y después en un litro de Agua potable le agrego una Cucharada de Bicarbonato de Sodio, eso se mezcla, en esa agua voy a colocar mis vegetales, los dejó allí por unos 10 minutos, luego los saco y lavo nuevamente con Agua apta para tomar , en este caso no quite la concha a la Zanahoria y al pepino se la quité superficialmente, también quité las semillas.

Ahora procedemos a picar tanto la Zanahoria como el Pepino.

Luego vamos a extraer el Jugo de los limones.

Lo siguiente es tomar nuestra licuadora y echar la Zanahoria picada y la taza y media de Agua, licuamos.

Seguidamente agregamos el Pepino, el Jugo de los Limones.

La cucharadita de Cúrcuma en Polvo y la Miel.

Procedemos nuevamente a licuar muy bien!

Y listo, solo servimos!

Y a disfrutarlo.

Rinde: 2 Vasos.

Nota: Este jugo quedó realmente refrescante y el toque de acidez del Limón le va de maravilla, es una bebida que va muy bien en estos días de calor intenso, en cuanto al dulzor, está bastante equilibrado, definitivamente es una bebida para hacerla parte de nuestra dieta.

Gracias por acompañarme y por tu apoyo, Dios te bendiga ricamente.

Fotos de mi propiedad tomadas y editadas con mi Teléfono Tecno Spark 20c. Separadores y Figuras de Microsoft Word. Collage Usado: CollageMaker.

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