[ESP/ENG] Receta: 🥗🍗🍚Arroz Con Pollo Y Ensalada Fresca🍚🍗🥗//[ESP/ENG] Recipe: 🥗🍗🍚 Rice with Chicken and Fresh Salad 🍚🍗🥗

Hola hola querida comunidad espero esten bien Dios los bendiga 😊 he estado un poco perdida por estos lares pero ya activada!! Sin mas que decir le vengo a presentar un delicioso plato que prepare para mi almuerzo de hoy, arroz, pollo sudado y ensalada fresca, algo rico pero muy bajo en grasas ya que estoy haciendo dieta y claro hacer mi dieta no implica que tenga que comer algo que no me agrade 🤭 Hello hello dear community I hope you are well God bless you 😊 I have been a little lost in these parts but already activated!! Without further ado, I come to present a delicious dish that I prepared for my lunch today, rice, sweaty chicken and fresh salad, something rich but very low in fat since I am on a diet and of course following my diet does not mean that I have to eat something I don't like🤭  Ingredientes: 2 tazas de arroz 2 muslos de pollo Hojas de lechuga criolla 3 tomates 1 cebolla morada 2 huevos 4 dientes de ajo Paprika dulce Comino Oregano Sal Aceite Ingredients: 2 cups of rice 2 chicken thighs Creole lettuce leaves 3 tomatoes 1 purple onion 2 eggs 4 cloves of garlic sweet paprika Cumin Oregano Salt Oil  Preparación: 🍚Para el arroz: en una olla agregamos un chorrito de aceite, le agregamos el arroz y 4 tazas de agua y sal al gusto y dejamos cocinar hasta que este listo preparation: 🍚For the rice: in a pot add a splash of oil, add the rice and 4 cups of water and salt to taste and let cook until ready  🍗Para el pollo: En un bol agregamos una pizca de paprika, oregano, comino y sal al gusto, revolvemos todo y dejamos reposar por unos 15 minutos, luego en una sarten caliente agregamos un chorrito de aceite y agregamos nuestro pollo y lo doramos por ambos lados luego le agregamos una taza pequeña de agua y dejamos cocinar hasta que este listo y apagamos el fuego 🍗For the chicken: In a bowl add a pinch of paprika, oregano, cumin and salt to taste, stir everything and let stand for about 15 minutes, then in a hot pan add a splash of oil and add our chicken and brown it on both sides then add a small cup of water and let cook until ready and turn off the heat  🥗Por ultimo y no menos importante la ensalada porque como es fresca la preparamos de ultimo para servir de una vez, cortamos el tomate en rodajas, luego lavamos y cortamos la lechuga y la cebolla la cortamos en rodajas, agregamos todo en una ensaladera y le agregamos sal al gusto y un chorrito de aceite y revolvemos todo bien 🥗Last and not least, the salad because since it is fresh we prepare it last to serve at once, we cut the tomato into slices, then we wash and cut the lettuce and the onion, we cut it into slices, we add everything in a salad bowl and add salt to taste and a splash of oil and stir everything well  Despues servimos y a disfrutar de este delicioso plato 🥗 Then we serve and enjoy this delicious dish 🥗      Queridos amigos espero les haya gustado este delicioso plato y se animen a prepararlo en casa Gracias por visitar y leer mi blog 🌺@carolina17🌺 Bendiciones😇 Dear friends, I hope you liked this delicious dish and are encouraged to prepare it at home. Thank you for visiting and reading my blog 🌺@carolina17🌺 Blessings😇