Si os gusta mezclar el helado con galletas, esta es una receta que debéis hacer. El Ben & Jerry's Sandwich deleitará vuestro paladar y disfrutar de un momento muy placentero. Os enseño como prepararlo.

Ingredientes:

- 180gr chocolate derretido - 40gr mantequilla derretida - 110gr azúcar - 2 huevos - 50gr harina - 60gr chispas de chocolate - Mini cup

Instrucciones:

- En un bol, colocad el chocolate derretido. - Luego, añadid la mantequilla derretida. - Batid la mezcla hasta homogenizar. - En un bol aparte añadid el azúcar y los huevos. - Batid la mezcla y luego agregad el chocolate. - Agregad la harina y continuad batiendo. - Añadid a la mezcla las chispas de chocolate. - En un papel de arroz, colocad cantidades de chocolate del tamaño del mini cup. - Dejadlo durante 10 minutos en el horno a 180ºC. - Cortad a la mitad el minicup y quitad las partes de cartón. - Con las galletas listas, colocad una arriba y otra debajo del helado. - ¡Buen provecho!

Notas:

El Ben & Jerry's Sandwiches una receta que podéis servir como postre. Si gustáis, podéis darle vuestro toque personal y añadir ese ingrediente que más os apetezca. Os invito a contarnos vuestra experiencia en los comentarios.

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Fuente:https://www.chefclub.es

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