La patata es una hortaliza que puedes combinar con cualquier otro ingrediente y hacer un platillo delicioso. Hoy te enseñaremos a preparar la patata explosiva.

Ingredientes:

- 6 patatas - 12 lonjas de tocino - 200gr de cheddar rallado - 200gr de mozzarella rayada - 6 huevos - Perejil al gusto

Instrucciones:

- Pela la cáscara de las patatas - Con una cuchara para melón, vacía su interior - Toma el tocino y envuelve las patatas con el sin cubrir los huecos - Rellena las patas con cheddar y mozzarella - Coloca las patatas en el horno a 180º durante 25 minutos - Saca las patatas y coloca un huevo dentro de cada una de ellas procurando cubrir el hueco con la yema de huevo - Lleva nuevamente las patatas al horno, esta vez a 180º durante 5 minutos - Decora con perejil - Buen provecho

Notas:

- Estamos seguros que te divertirás preparando la patata explosiva. No olvides contarnos tu experiencia en los comentarios.

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Fuente:https://www.chefclub.es

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