Masa 2 Ingredientes para 4 preparaciones (Video)

@cocinecomounchef · 2018-02-14 17:25 · spanish

https://youtu.be/dqRp7Z93JBw

Pizza, Bagel, Pretzel, Nudos

Como es costumbre nuestros amigos de Tasty, nos sorprenden como con solo dos ingredientes Base se pueden preparar 4 productos, Pizza, Bagels, Pretzels, y Knots.

Ingredientes Masa Base

masabase.jpg

1 3/4 Tazas de Harina con Leudante (Levadura) 1 Taza de Yogurth Griego

Preparación

En un Bol colocar la harina y agregar el yogurth, mezclar hasta que se incorporen bien los ingredientes dejar reposar

Pizza

pizza.jpg

1 bola de masa base 1/2 Taza de Salsa Napolitana 1 Taza de Queso Mozarella 1 Taza de Peperoni

Preparación (Ver Video)

formar un disco de masa de mas o menos 1 centimetro de espesor, colocar la salsa de pizza (Napolitana) luego esparcir la taza de queso mozarella y por último colocar el peperoni uniformemente.

Hornear a 200°C durante 20 minutos

### Bagels ![bagel.jpg](https://steemitimages.com/DQmRUppDH1DEUSwLWxxwG39379ycRfB67AthkB8qiuBSLFE/bagel.jpg) 1 Huevo Batido Mezcla de Tomillo albahaca y oregano deshidratado ### Preparación (Ver Video) formar una bola aplanada con la masa base dividir en cuatro, formar un tubo con la masa y armar como una especie de Donut, pintamos con huevo batido y espolvoreamos con tomillo y albahaca , horneamos a 200°C durante 20 Minutos ### Pretzels ![pretzel.jpg](https://steemitimages.com/0x0/https://steemitimages.com/DQmYCcCJ3t95jjGrkYMgXGnQEoRmBCUp9Rsb1skNgFypoBP/pretzel.jpg) 1 Bola de Masa Base 1 Huevo Batido Sal Gruesa ### preparación (ver Video) Tomamos una bola de masa base y la dividimos en 8 partes iguales, formamos un cilindro alargado con cada una de las partes y formmos un pretzel clasico como se muestra en el video, pintamos con el huevo batido y espolvoreamos con sal gruesa, horneamos durante a 200°C 20 Minutos ### Nudos de Ajo ![nudosdeajo.jpg](https://steemitimages.com/DQmXeavoXL6haxC4DwxH9iDLJ6U4vMdUfUmYVXsSiEFR8wM/nudosdeajo.jpg) 1 Bola de Masa base 1/2 Taza de Aceite de Oliva 4 Cabezas de Ajo finamente Picadas 2 Cucharadas de Perejil Sal Gruesa ### Preparación (Ver Video) Picamos la bola de masa base en 8 partes iguales, estiramos unos cilindros alargados de masa, armamos loos nudos tal y como lo muetsra el video, en un bol mezclamos el aceite, la sal gruesa, el ajo y el perejil, pintamos la superficie de los nudos con esta mezcla y horneamos a 200°C durante 20 Minutos espero disfruten estas cuatro recetas Fuente: [youtube.com](https://www.youtube.com/watch?v=dqRp7Z93JBw) ![cocinecomounchef.jpg](https://steemitimages.com/DQmPGJxALnVYrsaEjJ8cYBfGKJ3oxZP9yBfA5JZsEAFCt9V/cocinecomounchef.jpg)

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