Hola, amigos de Hive. Espero que estén muy bien.
Hoy comparto un pequeño invento que realicé. Eso de cuando no hay luz y uno quiere entretenerse con algo. 😁
La verdad es muy sencillo de realizar y pues ingredientes que se tienen a la mano.
Me provocaba comer algo y en ocasiones uno se aburre de lo mismo. Así que decidí hacer un experimento. Jajaja…
Solo con masa para hacer arepas y chorizo. Debo confesar que lo que imaginé se vería mejor.
La masa la trate de hacer lo más consistente posible. Luego la agarre y coloque un poco sobre una bolsa plástica a la que le eche un poco de aceite, para que no se pegue. La estire, pero me quedará un poco gruesa. Después coloque el chorizo completo sobre la masa estirada. La enrolle, le aplique un poco de presión para que se cierre bien y luego procedo a picar las ruedas. Nada más hice dos, porque no es bueno picar lo crudo. Se desarma. Por eso deje lo demás como un rollo.
Ahora coloco en la cocina un sartén con aceite suficiente para freír. Dejo que se caliente bien y coloco a cocinar el rollo y las dos ruedas. El rollo debe cocinarse bien.
Y listo. Momento de disfrutar. También puedo decir que es bueno acompañar con una salsa.
Bueno hasta aquí mi experimento. Espero que haya sido de su agrado. Gracias por ver y leer. Saludos y bendiciones.
English
Hello, Hive friends. I hope you are all doing well.
Today I am sharing a little invention I made. It's for when there is no light and you want to entertain yourself with something. 😁
It's really easy to make and uses ingredients you have on hand.
I felt like eating something, but sometimes you get bored of the same old thing. So I decided to do an experiment. Hahaha...
Just with dough for making arepas and chorizo. I must confess that I imagined it would look better.
I tried to make the dough as consistent as possible. Then I took it and placed a little on a plastic bag to which I added a little oil so it wouldn't stick. I stretched it out, but it was still a little thick. Then I placed the whole chorizo on the stretched dough. I rolled it up, applied a little pressure so that it closed well, and then proceeded to cut the rolls. I only made two, because it's not good to cut raw dough. It falls apart. That's why I left the rest as a roll.
Now I put a frying pan with enough oil to fry in the kitchen. I let it heat up well and then cook the roll and the two wheels. The roll must be cooked thoroughly.
And that's it. Time to enjoy. I can also say that it's good to accompany it with a sauce.
Well, that's my experiment. I hope you enjoyed it. Thank you for watching and reading. Greetings and blessings.
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