[日本語は後半にあります]
Over the Easter long weekend, I had big plans to relax and enjoy a beer. However, I ended up diving into spring cleaning instead, leaving me either bustling around or crashing into bed from exhaustion. Plus, with my current menopausal woes, my body isn't exactly in the mood for beer right now. How sad... haha
Today, I'm sharing some beers I had weeks before. Thanks to my boss, who’s been helping me with my…well his beer photo, I have lots of stocks of my beer photos haha.
First up is Function Junction Northwest Pale Ale from Whistler Brewing Company, another local gem. Whistler, known for its nature and ski resorts, serves up this refreshing brew with 4.8% alcohol by volume. It's full-bodied, delicious bitterness, yet incredibly thirst-quenching – so much so that I found myself craving another one.
As always, lacking proper beer glasses, I settled for pouring it into a mason jar for the photo again. It's the same style served at a brewery and pub near my workplace, so I tried to mimic the presentation. With its ample capacity, it easily accommodates a long can – might as well stick with this glass…
I strive to capture the beer foam in a delectable way. What do you think?
Did Pepper give it the paw of approval? Hehe
Next up, my daughter treated me to a Sapporo Premium, a classic Japanese brew. While I'm supposed to have a soft spot for Japanese beers (I’m Japanese) like Sapporo and Kirin according to my daughter, having moved to Canada at 20, I don't particularly pine for it 😅. But hey, free beer is always a good deal, so I keep that to myself.
This beer boasts a 5% alcohol content, yet its taste is remarkably clean and crisp. It's the perfect accompaniment to a hearty meal and occasion like cherry blossom viewing and a BBQ feast.
Interestingly, I discovered that this Sapporo Beer is actually brewed in Canada 😅 It's a bit surprising, almost like ahhhhh WHAT? … but you know…I wasn’t missing it, so it's all good😆
While it didn't produce much foam, its beautiful golden amber colour still made it a sight to behold.
Well, that wraps up this week's beer diary. Here's hoping my beer cravings return soon... cheers!
🍺🍺🍺
[Japanese]
先週末はイースターで4連休でした。 ゆっくりビールをいただく予定でしたが、スプリングクリーニングなんて始めてしまったので、バタバタ動き回っているか、エネルギー切れで寝ているかの4日間でした。しかも体調がすぐれず（ただの更年期障害です）只今ビールを欲しない身体になっています。 なんて悲しい…笑
今日紹介するビールは先週と先々週いただいたものです。ボスのおかげで自分のビールの写真がたまっていました。
まずは、Whistler Brewing Company のFunction Junction Northwest Pale Ale こちらもローカルビールです。ウィスラーと言えば自然とスキーリゾートで有名です。アルコール分は4.8％、コクがあり、苦味の美味しいビールでした。もう1本欲しくなっちゃうくらい美味しかったです。
相変わらずビール用のグラスがないのでメイソンジャーに注いで写真を撮りました。実はこれ、勤め先の近くにあるブルワリー＆バブでこうしてビールを出しているので真似してみたんです。 ロング缶一本分まるまる入るので、グラスはもうこれで良いかもしれない…
ビールの泡を美味しそうに撮ることを目指しています。どうでしょう？ ペッパーにはOKをもらった？みたいです、笑
次にいただいたビールはサッポロプレミアム。 娘が買ってきてくれました。 どういうわけか、私は日本のビールを懐かしいと思っている…ことになっているようで、娘が時々買ってきてくれます。でも私は２０歳でカナダに来てしまったので、日本のビールは特に懐かしくはないのです😅 でもフリービールなんてお得なので娘には内緒です、笑
アルコール分5％ですが、スッキリシャッキっとしたお味のビールです。 ガッツリな食事をいただく時はこれくらいスッキリしたビールが欲しくなります。焼き肉とか…焼き肉とかね…外でお花見＆BBQしたいなぁ〜
ちょっと調べてみたらこのサッポロビール、カナダ製でした😅 なんだろう…ちょっと裏切られた気分…笑 いや…懐かしくないからいいんだけれども…
上手く泡が立ちませんでしたが、キレイな淡い琥珀色です。
では、今週はこの辺で… 早くビールを欲する身体が戻りますように…笑