Mi receta de hoy: Mi versión de pollo estilo broaster || Today's recipe: My version of broaster-style chicken

***Hola amigos de Hive❤️*** _Les doy la bienvenida a mi blog y feliz día a todos!_ Hoy les quiero compartir una receta en mi versión casera para preparar un pollo estilo a la broaster. Este pollo me encanta para preparar especialmente hamburguesas, en particular me gusta más la de pollo así que está receta viene ideal para preparar esa hamburguesa de pollo si eres como yo que le gusta más este estilo. Es bastante fácil de hacer incluso si no lo has hecho antes, ya que con pocos ingredientes lo puedes conseguir, muy bien lo puedes comer solo con un pequeño acompañante o cómo les mencioné antes para preparar una deliciosa hamburguesa. Los dejo con el proceso y el resultado esperando que les guste y se animen a prepararlo. > ***Hello friends of Hive❤️*** >I welcome you to my blog and happy day to all! >Today I want to share with you my homemade recipe for broaster-style chicken. I love this chicken especially for making burgers, and I particularly like chicken burgers, so this recipe is ideal for making chicken burgers if, like me, you prefer this style. It's quite easy to make, even if you've never done it before, as you only need a few ingredients. You can eat it on its own with a small side dish or, as I mentioned before, use it to make a delicious burger. Here's the process and the result. I hope you like it and feel inspired to give it a try.  #### Ingredientes • Ingredients - Pieza de pollo (pechuga) - Harina de trigo - Huevo - Condimentos - Sal y pimienta al gusto - Aceite >- Chicken breast >- Wheat flour >- Egg >- Seasonings >- Salt and pepper to taste >- Oil    Lo primero que haremos será cortar la parte de la pechuga y deshuesarla, ya que solo necesitaremos esa parte sin hueso. También se puede usar otra parte del pollo como el muslo o las alas, también quedan muy sabrosas y crujientes, pero para lo que quiero que es para una hamburguesa está parte de la pechuga es la mejor. Una vez tengo el pollo sin hueso la cortaré en milanesa no tan delgadas para luego empanizarla primero en huevo batido, luego en harina de trigo, si se desea se puede hacer un doble empanizado o en un tercer paso pasándolo por pan rayado. >The first thing we will do is cut the breast and debone it, as we will only need the boneless part. You can also use other parts of the chicken, such as the thighs or wings, which are also very tasty and crispy, but for what I want, which is a hamburger, the breast is the best part. >Once I have the boneless chicken, I will cut it into breaded cutlets that are not too thin and then coat them first in beaten egg, then in wheat flour. If desired, you can double coat them or, in a third step, coat them in breadcrumbs.       Hecho ésto lo vertemos en un sartén con abundante aceite caliente, a fuego medio hasta que quede cocinado y dorado por ambos lados. >Once this is done, pour it into a pan with plenty of hot oil over medium heat until it is cooked and browned on both sides.    Y aquí les muestro el resultado final de como quedaron estas deliciosas piezas de pollo frito casero con un estilo broaster, súper fácil de hacer y quedan muy sabrosas ideales para preparar esa hamburguesa que llevas tiempo queriendo hacer jaja, y así y poco mas ya estaría listo para disfrutarlo con tu bebida favorita.!! >And here I show you the final result of how these delicious pieces of homemade fried chicken turned out, broaster style. They're super easy to make and very tasty, ideal for preparing that hamburger you've been wanting to make for a long time, haha, and that's about it! Now you're ready to enjoy it with your favorite drink.        _Espero les haya gustado y pronto compartirles más contenido como éste...🤗, con esto me despido deseándoles buen provecho y nos vemos en una próxima oportunidad!!_ ✨♥️ >_I hope you liked it and soon I will share with you more content like this...🤗, with this I say goodbye wishing you bon appetit and see you next time!!!_ ✨♥️   Edición y Separador|Editing and Separator _{_App PicMonkey - App Picsart - App Canva_} Traductor|Translator _{_[DeepL]( https://www.deepl.com/es/translator )_}