Pan con harina de garbanzos
Chickpea flour bread
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Spanish 🇻🇪
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Hola hola mis queridos cocineros creativos, para hoy les tengo una opción libre de gluten 😊
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Hace unos días les enseñé como preparar la harina de garbanzos, así que hoy es momento de aprender como hacer un extraordinario pan con ella
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El sabor es muy rico y la elaboración es muy sencilla, en pocos pasos tendrás un delicioso pan con un aroma espectacular
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Esta es la primera versión que les compartiré, es perfecta para merendar con tu café de media tarde y recargar energías 😁
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Si estás preparado para la aventura de hoy entonces es momento de poner manos a la obra!
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English 🇺🇸
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Hello hello my dear creative cooks, for today I have a gluten free option for you 😊.
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A few days ago I showed you how to prepare chickpea flour, so today it's time to learn how to make an extraordinary bread with it.
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The taste is very rich and the elaboration is very simple, in a few steps you will have a delicious bread with a spectacular aroma
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This is the first version that I will share with you, it is perfect for snacking with your mid-afternoon coffee and recharge your energy 😁.
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If you are ready for today's adventure then it's time to get to work!
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¿Qué necesitamos? - What do we need?
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- 200 gramos de harina de garbanzos
- 4 huevos
- 1/4 de taza de yogur griego
- 1 cucharada de margarina
- 1/2 cucharadita de esencia de coco
- 100 gramos de azúcar o un edulcorante de tu preferencia
- 200 grams of chickpea flour
- 4 eggs
- 1/4 cup Greek yogurt
- 1 tablespoon margarine
- 1/2 teaspoon coconut essence
- 100 grams of sugar or a sweetener of your choice
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¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?
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Comenzamos colocando los huevos (talla M) en un recipiente para batir o en una licuadora, de ambas maneras es sencillo y rápido 😊
>We start by placing the eggs (size M) in a mixing bowl or in a blender, either way is simple and fast 😊.
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Luego de batir los huevo colocamos la margarina y batimos una vez más con el azúcar y la esencia de coco 👈
>After beating the eggs, add the margarine and beat once more with the sugar and the coconut essence 👈
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Luego adicionamos el yogur griego y la harina de garbanzos, mezclamos bien con la ayuda de una paleta, fácil y sencillo ya tenemos lista la mezcla de nuestro pan libre de gluten
>Then add the Greek yogurt and the chickpea flour, mix well with the help of a paddle, easy and simple and we have ready the mixture of our gluten free bread.
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Ahora vertemos la mezcla en un molde forrado con papel encerado y lo llevamos al horno a 200° grados Celsius por unos 25 minutos aproximadamente
>Now pour the mixture into a baking pan lined with waxed paper and bake in a 200° Celsius oven for approximately 25 minutes.
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***Simplemente espectacular*** 😍
Simply spectacular 😍
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Con mucho cuidado desmoldamos aún caliente y retiramos el papel para dejar reposar unos minutos y poder disfrutar de nuestro rico pan 😋
>Carefully unmold while still warm and remove the paper to let it rest for a few minutes to enjoy our delicious bread 😋.
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***El aroma es delirantemente delicioso***
The aroma is deliriously delicious
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Mientras reposa unos minutos preparamos un café o tal vez un chocolate caliente para acompañar esta ricura, tu decides como lo comerás 😉
>While it rests for a few minutes we prepare a coffee or maybe a hot chocolate to accompany this deliciousness, you decide how you will eat it 😉.
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Extremadamente delicioso de principio a fin y totalmente libre de gluten para quienes buscan una alternativa sin perder sabor en su vida 😊
>Extremely delicious from start to finish and totally gluten-free for those who are looking for an alternative without losing flavor in their life 😊.
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***Cocina creativa el sabor que enamora*** 💕
Creative Cuisine the flavor that makes you fall in love 💕
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Todas las imágenes y textos son de mi autoria. Los separadores y banner personal los realice con Canvas. Fotos : Cámara motoG7 power
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator
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All images and texts are my own. The separators and personal banner were made with Canvas. Photos : motoG7 power camera
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator
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Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos
>Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome.
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***2024*** 👨🍳