___  ___ # ¿Qué necesitamos? - What do we need? ___ ___  ___ # ¿Cómo lo hacemos? - How do we do it? ___ ___  ___ Lo siguiente que haremos es preparar un caramelo líquido con un poco de azúcar y agua, solo ponemos el recipiente al fuego con ambos ingredientes y dejamos formar el caramelo directamente en la olla que usaremos para el quesillo >The next thing we will do is to prepare a liquid caramel with a little sugar and water, just put the container on the fire with both ingredients and let the caramel form directly in the pot that we will use for the quesillo. ___ ___  ___ El tercer paso será colocar los huevos en la licuadora junco con la leche condensada y la leche líquida adicional que mediremos con el mismo envase (una lata adicional solamente) >The third step will be to place the eggs in the blender with the condensed milk and the additional liquid milk that we will measure with the same container (one additional can only). ___  ___  ___ Seguidamente añadimos el licor y la esencia de coco, luego batimos unos minutos hasta obtener una mezcla espumosa y esta lista nuestra preparación para elaborar un rico quesillo >Then we add the liquor and the coconut essence, then we beat for a few minutes until we obtain a frothy mixture and we are ready to prepare a delicious quesillo. ___  ___  ___ Ahora vertemos la mezcla en la olla que preparamos el caramelo líquido, tapamos bien y llevamos a cocción en baño de maría por una hora a hora y media ( puedes cocinarlo en el horno o directamente en la estufa superior) >Now pour the mixture into the pot where we prepared the liquid caramel, cover tightly and cook in a bain-marie for an hour to an hour and a half (you can cook it in the oven or directly on the stove top). ___ ___  ___ ___  ___ # ***¡Su aroma es espectacular!*** Its aroma is spectacular! ___  ___  ___ # ***Mira esta delicia*** 😍 Look at this delight 😍 ___  ___  ___ Si lo quieres de un tono más oscuro, solo debes dejar que el caramelo se dore mucho más y tendrás un quesillo con un tono más fuerte 😉 >If you want it in a darker shade, just let the caramel brown much more and you will have a quesillo with a stronger shade 😉. ___  ___  ___ ___  ___ # ***Little bites of love*** 💕 ___  ___  ___  ___  ___ # ***Cocina Creativa la magia del sabor*** Creative cuisine the magic of flavor ___  ___  ___ # ***De principio a fin...*** From start to finish... ___  ___  ___ # ***Sencillamente irresistible*** 😋 Simply irresistible 😋 ___  ___  ___ Todas las imágenes y textos son de mi autoria. Los separadores y banner personal los realice con Canvas. Fotos : Cámara motoG7 power Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator ___ All images and texts are my own. The separators and personal banner were made with Canvas. Photos : motoG7 power camera Translation made with https://www.deepl.com/es/translator ___  ___  ___ Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos >Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome. ___  ___ # ***2024*** 👨‍🍳