***Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive me siento muy feliz de estar nuevamente por acá en esta maravillosa comunidad compartiendo ricas, sencillas recetas y ese amor por la cocina que nos une***.
>Greetings my dear friends of Foodies Bee Hive I am very happy to be here again in this wonderful community sharing delicious, simple recipes and the love for cooking that unites us.
_En está oportunidad les traigo una preparación que estoy segura les va a encantar porque aparte de ser muy sabrosa, es una receta rendidora y la podemos comer con (arroz o pasta) ***Carne molida en salsa con papas***_.
>In this opportunity I bring you a preparation that I am sure you will love because besides being very tasty, it is a recipe that can be eaten with (rice or pasta) ***Carne molida en salsa con papas*** (ground beef in sauce with potatoes).
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***Ingredientes***
>Ingredients
*Carne molida
* Papas
* Tomates
* Cebolla de cabeza
* Cebolla en rama
* Ajo
* Ají dulce
* Pimentón
* Aliños preparados
* Sal
* Agua
>*Ground beef
>* Potatoes
>* Tomatoes
>* Head onion
>* Onion sticks
>* Garlic
>* Sweet bell pepper
>* Paprika
>* Prepared seasoning
>* Salt
>* Water
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***Preparación***
>Preparation
* _Primeramente pelamos las papas, las picamos en cuadritos y las ponemos a cocinar en una olla con agua_.
>First, we peel the potatoes, cut them into cubes and cook them in a pot with water.
* _Una vez que se hayan ablandado les retiramos el agua_.
>Once they have softened, we remove the water from them.
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* _El siguiente paso es lavar todo para preparar la salsa, una vez todo limpio, picamos (tomate, cebolla en rama, cebolla de cabeza, ajo, ají dulce y pimentón) agregamos a la licuadora, colocamos un poquito de agua_.
>The next step is to wash everything to prepare the sauce, once everything is clean, we chop (tomato, onion, onion, garlic, sweet bell pepper and paprika) add to the blender, add a little water.
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* _Licuamos y listo_.
>We're ready to go.
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* _Por último vamos con la preparación de la carne molida, primero la lavamos y colocamos en un sartén, con un ajo machacado y sal al gusto_.
>Finally, let's prepare the ground beef, first wash it and place it in a frying pan with crushed garlic and salt to taste.
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* _Cocinamos la carne molida, no es necesario agregar agua ya que ella suelta agua y solo nos toca esperar que se evapore_.
>We cook the ground beef, it is not necessary to add water since it releases water and we only have to wait for it to evaporate.
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* _Una vez que nuestra carne ya no tenga agua le agregamos la salsa previamente licuada_.
>Once our meat has no more water, we add the previously liquefied sauce.
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* _Agregamos las papas previamente cocinadas_.
>Add the previously cooked potatoes.
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* _Agregamos aliños preparados y revolvemos_.
>Add prepared seasonings and stir.
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* _Agregamos un poquito de sal si es necesario y revolvemos_.
>Add a little salt if necessary and stir.
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* _Dejamos cocinar hasta que la salsa esté en su punto_.
>Let it cook until the sauce is ready.
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* _Una vez lista apagamos y servimos_.
>Once ready, turn off and serve.
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***En está oportunidad quise acompañar está deliciosa carne molida en salsa con papas, con arroz y tajadas👇***
>***In this opportunity I wanted to accompany this delicious ground beef in sauce with potatoes, rice and slices👇***.
Está a sido mi receta hecha con mucho amor, espero les guste, me despido 💋 besos a todos y que Dios los bendiga...
This has been my recipe made with lots of love, I hope you like it, I say goodbye 💋 kisses to all and God bless you all.
Todas las fotos han sido tomadas con mi teléfono Redmi 9 y las edite con la aplicación Lumii.
All photos have been taken with my Redmi 9 phone and edited with the Lumii application.
