Hello to all my dear friends at @foodiesbeehive. It's a pleasure to greet you and wish you a very happy start to the week. I'm very happy to share a fantastic recipe with you: Lemon-baked salmon. On my last trip, I had the opportunity to experiment with new recipes and ingredients. This is one of the dishes I made for the first time. I really loved cooking this main course, which is quite simple and easy. ***   I hope you can also enjoy this delicious flavor wherever you are. The recipe makes six servings. Here is my step-by-step guide. INGREDIENTS • 6 servings of salmon • Olive oil • Pepper • 8 cloves of garlic • 2 large lemons • Himalayan pink salt • Ground dill. *** || -|-|- *** PREPARATION The first thing I did was organize my ingredients and utensils. I also turned on the oven to 200 °C to preheat it. While that was happening, I proceeded to season and spice the salmon. It is important to note that the salmon comes in a box of three frozen portions. It is also packaged in separate vacuum-sealed bags. *** || -|-|- *** || -|-|- *** || -|-|- *** || -|-|- *** | -|- *** I loved making this dish. I took an ovenproof dish and added a drizzle of olive oil, then placed the salmon portions in it one by one. I started by adding salt, pepper, dill, and lemon juice, trying to spread it evenly over each portion. Then I placed lemon slices on top of each portion of salmon. I also added a little olive oil on top. ***    *** I baked it in the oven for 40 minutes. Once ready, I served it with sliced tomatoes and parsley. I loved this special recipe; the dill gave the salmon an exquisite flavor. In addition, the mixture of garlic and lemon gave it a unique and irresistible juiciness. ***  *** >![SPANISH] Hola a todos mis queridos amigos de @foodiesbeehive. Es un gusto saludarlos y desearles un muy feliz inicio de semana. Estoy muy contenta de compartirles una fantastica receta: Salmón horneado con limón. En mi pasado viaje tuve la oportunidad de experimentar con nuevas recetas e ingredientes. Esta es parte de las preparaciones que por primera vez realicé. La verdad que me encantó cocinar este platiillo principal, bastante sencillo y fácil. Espero ustedes también puedan disfrutar de esta delicia de sabores en cualquier parte en que sr encuentren. La preparación rindió para seis porciones. A continuación mi paso a paso. INGREDIENTES • 6 porciones de salmón • Aceite de oliva • Pimienta • 8 dientes de Ajo • 2 Limones grandes • Sal de rosada himalaya • Eneldo molido. PREPARACIÓN Lo primero que realicé fue organizar mis ingredientes y utensilios. Asimismo, enceder al horno a 200 °C para que se fuera precalentando. Mientras eso sucedia procedí a sasonar y condimentar el salmón. Es importante destacar que el salmón viene en una presentación de tres porciones por caja congelados. A su vez viene envasado en bolsas separados sellados al vacío. Me encantó hacer esta preparación. Tomé un refractario y le agregué un chorrito de aceite de oliva en donde coloque uno a una de las porciones de salmón. Comencé poniendole sal, pimienta, eneldo y el jugo de limón tratando de esparcir uniformemente en cada porcion. Despues ccoloqué sobre cada porción de salmón rebanadas de limón; previamente cortadas en rodajas. Además le agregué un poco de aceite de oliva por encima. Llevé al horno durante 40 minutos, esta preparación una vez lista, serví con tomate cortados en ruedas y albahaca fresca. Me encantó esta receta tan especial el eneldo le aportó al salmón un sabor exquisito. Además de la mezcla del ajo y limón le dieron jugosidad un sabor único e irresistible.
Fotografías por @elamaria// Photographs by @elamaria
Fotografías y collage editadas en GridArt por @elamaria// Photographs edited in GridArt
Fotografía de Portada editada en CANVA
Fotografías tomadas desde mi teléfono celular Samsung Galaxy A14//Photos taken from my Redmi 9A phone.
Traductor usado es Deepl// Translator used is Deepl
