Como han estado queridos compañeros de Hive, a quienes les gusta el pollo, les traigo una receta 😋 divina, bueno de depende del gusto de cada quien, se que hay personas que no les gusta mucho el pollo, después que preparen este pollo se que les gustará
Para realizar esta receta necesitaremos pollo picado, en este caso ya lo tenía picado.
Aliño picado pero bien pequeñito, ajo pisado, y una berenjena lavada y picada, sal y pimienta al gustó.
Vamos a empezar sazonando el pollo con ajo, sal y pimienta, luego en un sartén ponemos a calentar un poquito de aceite y sofreímos el pollo hasta que dore.
Mientras tenemos eso andando le agregamos los aliños, ajo, y la berenjena mezclamos.
Le agregamos una taza de agua tapamos, esperamos que hierva y luego le agragamos salsa de soya, tapamos nuevamente, cuando ya casi este, le agregamos una cucharada de mostaza al espesar apagamos y listo.
Lo podemos acompañar con una rebanada de pan, o si es de su preferencia arroz con tajada, en fin es al gustó de cada quien, espero que les guste, nos escribimos pronto.