Hola mi querida @liveofdalla te entiendo, porque aunque no como nada de dulces, convivo con una persona que mientras más azúcar blanca, procesada y maligna es más agudo el dolor de cabeza. Una doctora para acabar con las alergias, nos eliminó todo lo que dices. Pues, yo me adapté perfectamente y ahora consumo muchos de estos productos; sin embargo, esta ser humana que vive en mi casa se niega, es todo un tema 🙃.
No los he probado los que comentas, porque como te dije no soy del dulce, pero la de la mermelada y la quinoa llamó mi atención, y las comería sin ningún tipo de culpa 😉.
Yo a mi dieta le coloqué la harina sin gluten. Eso sí, si tienes la oportunidad que te traigan la harina PAN "del norte" sin glutén es 1000000% recomendada. Acá están saliendo unas buenas, pero esa se las gana a todas. Otro producto que quedé consumiendo son el arroz integral MARY y la pasta (las venden en masxmenos). Además, de forma artesanal se hacen muchas preparaciones. Por citar un ejemplo, en el INCES realizan cursos de harinas sin glutén (allí te dejo ese datazo 😊).
Ahora se consiguen mejores productos sin glutén, así que espero que vayas mejorando tu condición.
🤗.