Oatmeal cookies with cocoa [ENG-ESP]

Every time I see a recipe, whether it's for food or sweets, and I see that the ingredients are easy to find, but above all that the recipe is easy to prepare, I don't hesitate to save it, because I think, I should do it or I want to try it, to see how it turns out. This weekend I finally decided to make my cookies. I've been wanting to do it for a while, as a new way to eat healthily when we have those cravings and want to eat something sweet or have a snack. Well, these cookies are perfect for those moments. This time, I made two types of cookies, one of which I shared on my blog yesterday Oatmeal cookies with banana. Today I bring you another recipe with almost the same ingredients, or rather, the main ingredient, which is our oats, only these are simpler, without many ingredients or step-by-step instructions. **Let's look at the ingredients:** - Oat flour - Cocoa powder - 1 egg   ### Now let's see how I prepare it: Take a small bowl, add a cup of oatmeal, three tablespoons of cocoa powder, an egg, a little honey, and mix everything together.  --- As you can see in the photo, I ended up with a dough. The next step was to shape the dough into balls, then flatten them on the baking sheet. I sprinkled some chocolate chips and sesame seeds on top, and now we're ready to put them in the oven. ---    And that's how our cookies turned out. With this amount, I got **5 medium-sized cookies**. You can make them smaller or larger, as you like, depending on how many people you're serving. Just double the ingredients if you want to make more. The flavor was definitely good. They were edible, which is what matters, ha ha ha. I liked them and plan to make them again, but maybe I'll add some filling, like liquid chocolate. That would be amazing, pure cocoa. 😄  I hope you like them and feel inspired to make them. I'm sure you'll enjoy them, and if you're like me and into healthy eating and cutting out sugar, these cookies are perfect. The cocoa is sugar-free, and as you know, it has great health benefits. *Thanks for reading, see you next time.*😋 ---

SPANISH VERSION

Cada vez que veo una receta, ya de sea de comida o dulces, y veo que los ingredientes son fáciles de conseguir, pero sobre todo de preparar dicha receta, no dudo en guardar, porque pienso, debo hacerlo o quiero intentar, a ver como me sale. Este finde por fin me animé a preparar mis galletas, desde hace un tiempo que quería hacerlo, una nueva forma de comer saludable, cuando tenemos esos antojos y queremos comer algún dulce, merendar algo, pues bien, estas galletitas son perfectas para esos momentos, en esta ocasión, preparé dos tipos de galletas, ayer les compartí en mi blog, una de ellas, galletas de avena con cambur o banana. Hoy les traigo, otra receta, con casi los mismos ingredientes, o mejor dicho, el principal, que es nuestra avena, solo que estas son más sencillas, sin muchos ingredientes ni paso a paso. **Veamos los ingredientes:** - Harina de avena - Cacao en polvo - 1 Huevo   ### Pues ahora veamos como lo prepare: Tome un pequeño bolw, agregue una taza de harina de avena, tres cucharadas de cacao en polvo, un huevo, un poco de miel, y a mezclar todo.  --- Como ven en la foto, me quedo como una masa, lo siguiente fue armar mis bolitas con esta masa, y luego aplastarlas en la bandeja, por encima le puse unas chispas de chocolate, y unas semillas de ajonjolí, ahora las metemos al horno. ---    Y así quedaron nuestras galletas, con esta cantidad me salieron **5 galletas medianas**, ustedes pueden hacerlas más pequeñas o grandes, como gusten, todo depende de la cantidad de personas, solo hay que duplicar los ingredientes, si vamos a hacer más. De sabor, sin duda quedaron bien, se dejaron comer, es lo importante jajaja, a mí me gusto, pienso volver hacerlas, pero quizás le agregue algún relleno, chocolate líquido, quedaría brutal, puro cacao. 😄  Espero les guste y se animen a prepararlas, seguro les gustará, y si andan en esta onda como yo, de comer saludable y dejar el azúcar, estas galletas son perfectas, el cacao es sin azúcar, y como bien saben, tiene grandes propiedades para nuestra salud. *Gracias por leerme, nos vemos en la próxima.*😋