Preparing for lunch a delicious baked chicken with potatoes, mustard and oregano.[Esp-Eng]

--- Feliz y bendecido fin de semana, un placer compartir una vez más con ustedes, como les he comentado en anteriores post el pollo es la proteína que más consumimos en casa y una de las maneras más saludable de prepararlo es horneado, por eso hoy les quiero compartir la receta de pollo horneado con papas, mostaza y orégano que es muy fácil de preparar y lo más importante es con pocos ingredientes y queda delicioso aquí les dejo el paso a paso de esta sencilla receta. >Happy and blessed weekend, a pleasure to share once again with you, as I have told you in previous posts chicken is the most consumed protein at home and one of the healthiest ways to prepare it is baked, so today I want to share the recipe for baked chicken with potatoes, mustard and oregano that is very easy to prepare and most importantly is with few ingredients and is delicious here I leave the step by step of this simple recipe. ---  --- # *INGREDIENTES/INGREDIENTS*  - 1 y 1/2 kg de pollo - 700 gramos de papas - Mostaza - Salsa de soya - Ajo en polvo - Orégano - Sal y pimienta al gusto >- 1 kg y 1/2 de pollo >- 700 gramos de patatas >- Mostaza >- Salsa de soja >- Ajo en polvo >- Orégano >- Sal y pimienta al gusto --- # *PREPARACIÓN/PREPARATION* Lo primero que haremos para preparar el pollo es lavarlo y aderezarlo con sal, pimienta, ajo en polvo, salsa de soya mostaza y orégano mezclamos y dejamos reposar. >The first thing we will do to prepare the chicken is to wash it and season it with salt, pepper, garlic powder, mustard soy sauce and oregano, mix and let it rest. ---  --- Lavamos las papas y la picamos a nuestro gusto yo las corté en rodajas, seguido en un envase apto para horno y ligeramente engrasado colocamos el pollo, las papas y cubrimos con papel aluminio. >Wash the potatoes and chop them as you like, I cut them into slices, then place the chicken, potatoes and cover with aluminum foil in a lightly greased oven safe container. ---  --- Llevamos el pollo al horno previamente precalentado a 200°C por 45 minutos, luego le retiramos el papel de aluminio volteamos y seguimos cocinando hasta que el pollo dore. >Bake the chicken in a preheated oven at 200°C for 45 minutes, then remove the aluminum foil, turn over and continue cooking until the chicken is golden brown. ---  --- Una vez listo el pollo servimos caliente acompañado con el contorno de nuestra preferencia yo combiné con arroz y tajadas para disfrutar de un plato nutritivo y balanceado. >Once the chicken is ready, serve it hot with the garnish of your preference, I combined it with rice and slices to enjoy a nutritious and balanced dish. ---  --- Esta ha sido mi receta del día de hoy espero que sea de su total agrado hasta la próxima y muchas bendiciones. >This has been my recipe for today, I hope you like it until next time and many blessings. ---