Una dulce manera de salir adelante

 _{Imagen propiedad de @lanzjoseg} Algo que me sorprende y a la vez me alegra es ver la cantidad de emprendimientos en repostería que se han generado en los últimos años en mi país, he visto como muchas familias han logrado salir adelante aun enfrentando una crisis económica tan fuerte, creo que una de las claves de cualquier negocio es responder a una necesidad y no es que mi país sea prioritario la comer tortas, pero si considero que es algo cultural que las celebraciones de cumpleaños sean tan importantes, porque aunque son haya dinero para alguna otra cosa la torta no puede faltar.  También me emociona ver como dichos reposteros se esmeran cada vez en aprender nuevas recetas y tipos de decoración, la competencia también es buena en ese sentido, porque vemos el esfuerzo que pone cada uno en darle su toque personal a las tortas que hacen, en el pasado las tortas casi siempre seguían un mismo estilo pero ahora la personalización es la clave del éxito en este tipo de negocio y yo admiro todo el trabajo creativo que hay detrás.  Por supuesto hay quienes prefieren el sabor antes que la apariencia, pero en la actualidad muchísima gente que dedica a esto pone lo mejor en cada aspecto, a mi me parece lindo ver que la gente que puede darse el gusto de tener una torta aunque sea pequeña obtiene un producto muy lindo que muestran con orgullo en sus redes, pues la alegría de esos momentos son lo más importante 😊  Esta es mi entrada al [Concurso. Observa Piensa Escribe](https://peakd.com/hive-192096/@lanzjoseg/concurso-observa-piensa-escribe-6d5a9aa7d14a5) 
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