Jornada de entrenamiento superada! Hoy hubo jornada de entrenamiento dominical!. Partiendo desde El Rosal, recorriendo la Avenida Francisco de Miranda y cerrando en la muy frecuentada por los corredores Avenida Río de Janeiro. Fue otro entrenamiento disfrutado en las calles con el apreciado clima y sol mañanero! Y refiriéndome a las energías, la temática que hoy quiero desarrollar es del humilde, pero poderoso, cambur (o banana, guineo, plátano...). Es el alimento estrella al culminar una carrera o maratón ya que es pieza clave de la recuperación. Al terminar una carrera, el cuerpo ha agotado sus reservas de glucógeno (nuestra gasolina muscular) y ha perdido electrolitos clave, como el potasio, a través del sudor. El cambur es una fuente excelente de carbohidratos simples de fácil digestión, que ayudan a restablecer rápidamente el glucógeno. Además, su alto contenido de potasio (alrededor de 450 mg en uno mediano) es vital para prevenir calambres musculares, regular el equilibrio de fluidos y apoyar la función nerviosa y muscular. Por su conveniencia y su balance nutricional, es la opción favorita en los puntos de provisión de alimentos de los deportistas en los eventos de competición. Existe la posibilidad de sustituirlo, alimentos ricos en carbohidratos y potasio son excelentes, como los dátiles o las frutas deshidratadas (aunque aportan menos hidratación). También se puede recurrir a un batido con avena, que además aporta carbohidratos complejos y fibra, pero el cambur sigue siendo el más práctico y económico para comer inmediatamente posterior tras el esfuerzo. Personalmente lo preferiría amarillo sin manchas oscuras. Gracias a todos los que leyeron la publicación! Y como es costumbre, les regalo a continuación algunas fotografías de la ruta y jornada de hoy. Traducido con Google traductor Training Day Completed! Today was our Sunday training session! Starting from El Rosal, running along Avenida Francisco de Miranda, and finishing up on the well-known-by-runners Avenida Río de Janeiro. It was another enjoyable workout in the streets with that wonderful weather and morning sun! And speaking of energy, the topic I want to explore today is the humble yet powerful banana (or cambur, guineo, plátano...). It's the star food upon finishing a race or marathon because it is a key component of recovery. After a race, the body has depleted its glycogen reserves (our muscular fuel) and lost key electrolytes, like potassium, through sweat. The banana is an excellent source of simple, easy-to-digest carbohydrates that help quickly restore glycogen. Furthermore, its high potassium content (around 450 mg in a medium one) is vital for preventing muscle cramps, regulating fluid balance, and supporting nerve and muscle function. Due to its convenience and nutritional balance, it is the favorite option at athlete fueling stations in competition events. It is possible to substitute it; foods rich in carbohydrates and potassium are excellent alternatives, such as dates or dried fruits (although they provide less hydration). You can also opt for a smoothie with oats, which also provides complex carbohydrates and fiber, but the banana remains the most practical and affordable option to eat immediately after the effort. Personally, I would prefer it yellow without dark spots. Thank you to everyone who read the post! And as is tradition, I'll gift you below with some photographs from today's route and session.
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