안녕하세욤
건강한 신체, 건전한 정신, 빛 나는 지방!!! 운덩지방사 @jiminkang 입니다 :-)
제 페이보릿 푸드!!! 마이 소울 푸드가 바로 부찌부찌부찌인데요! 수원 인계동에 진짜 핫한 부찌집이 있다고 해서 아침부터 호다닥 달려가보았습니다!
후두두두둑 내리는 비를 뚫고 갔는데... 오픈이 당연히 10시일줄 알았는데 11시 부터라고 하더라구요... 흑흑 그래서 기다렸습니다! 근데 진짜 오픈 30분전인데도 이미 대기하고 계신 분들이 있더라구요... 그걸 보고 알았어요! 아 여기 진짜 맛집인가보다!!
그리고 정말 거짓말같이 오픈 전인데도 저희 뒤로 손님이 계속 오는거에요!! 대박......!! 11시에 오픈 땡 하자마자 들어갔는데 벌써 자리가 다 찼다는... 여긴 항상 웨이팅이 있는 곳이래요 ㅎㅎ 가게의 원활한 회전율을 위해서 테이블당 소주도 1병밖에 주문이 안됩니닷!! 참고하세용!
알고보니 여기가 밤도깨비에도 나왔더라구요! 추억의 밤도깨비...ㅎㅎ
여기는 특이한게 육수가 없는 부찌에요... ??????육수가없다구?????????
진짜로 육수가 없이 저렇게 햄만 가득해서 나와요! 그럼 도대체 어떻게 먹으라는거지!?!?!
뚜껑을 덮고 끓입니다... 국물이 진짜 생기는건가????!!!! 햄 아래에 파, 양파 등의 채소가 진짜 많이 깔려있는데요! 끓으면서 채소에서 나오는 물이 국물이 되는거에요!!!
채소에서 물이 나오면 얼마나 나오겠어~~~~ 했는데!! 두둔!!!! 진짜 보글보글ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ국물이 생겼어요!!! 디박 엄청 신기!!! 이게 진짜 육수를 1도 안 넣고 진짜 저게 다 채소에서 나온 물!!!!! 말잇못!!!
국물이 생기면 아주머니께서 테이블을 돌아다니면서 다진 마늘 한스푼과 콩나물을 투하시켜주십니다! 아주머니가 다 됐다고 먹으라는 큐 싸인을 주시면 그 때 먹으면 됩니당!!! 안그럼 혼나용!!!
정말 너무 맛있습니다... 제 인생부찌 등극이에요!!! 밥도 2개나 먹었구여... 햄이랑 고기도 진짜 많아서 다 못먹었어여 흑흑 ㅠ_ㅠ 여기가 체인점도 아니고 이거 먹으려면 수원까지 가야하지만.... 그래도 갈래요..... 사랑해여....이나경 부찌❤️
맛집정보
이나경 송탄부대찌개
[테이스팀X프로미스팀] 수원 국물없는 부찌!!
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
