Hello, everyone.
Hello everyone, I hope you are all doing well. As you may know from a previous post, I mentioned my medical tests. In this adventure searching for ingredients for a balanced diet, if you want to know more, then stay tuned. I was at the municipal market looking for ingredients that would be suitable for a more balanced diet, since most foods contain iron, which I have to avoid for at least a while. I had done some research and went to look for quinoa, which is an ideal source of fiber and a substitute for rice. They also had chia seeds, which can be eaten with plantain arepas, and bran, but you have to buy and consume it quickly because it gets weevils. The place where I got that is called La Granola. Then I went to look for pink salt. I had heard many times that it was a little healthier, so I did some research and apparently it helps lower cholesterol. I looked for it in the supermarkets near my house but couldn't find it. But here's an interesting fact: apparently the only place it is produced is in mines in the Himalayas in Pakistan. It's incredible how each country produces certain types of minerals that other places don't. So, it's good that we have many things here too, but that's how it is. I bought it where I least expected to, at an agricultural store. You might think it's strange, but everything was sold by the bag, and they had it there. I'm already adding it to my meals, and I don't know if it's just my imagination, but it's less salty than regular salt, at least in my experience and opinion. It's all about being healthy. I can tell you that I've been sleeping very well, and when you eat a little better, your body changes. It's always good to combine all the seeds and fibers. I hope you liked it. Thank you all Note: These photos were taken from my phone and edited In: CanvaSeparators
Hola A Todos.
Hola a todos, espero que se encuentren muy bien, como sabrán en una publicación anterior les comente de mis exámenes médicos, en esta aventura buscando ingredientes para una dieta equilibrada, deseas saber más entonces quédate.
Estaba en el mercado municipal buscando que insumos podría ser los adecuados para una dieta más equilibrada ya que la mayoría contiene hierro y eso se tiene que evitar al menos en un tiempo, había averiguado y fui a buscar quínoa que es una fibra ideal o un sustituto del arroz, también estaban las semillas de chía que se puede acompañar con arepas de plátano, y afrecho pero se tiene que comprar y consumir rápido ya que le cae gorgojo, el lugar donde conseguí eso se llama la granola.
Luego fui por la sal rosada muchas veces escuchaba hablar de ella que era un poco más saludable, investigue y al parecer ayuda a disminuir el colesterol, buscando en los supermercados cerca de casa no había, pero hay un dato curioso al parecer el único pais donde se produce es en minas del himalaya en Pakistán, es increíble como cada país produce ciertos tipos de minerales que en otros lugares no, así es bueno aquí se dan muchas cosas también, pero así es la compre en donde menos pensé en una agropecuaria y ustedes se preguntaran es extraño pero todo era por saco y la tenían allí, ya le estoy colocando a mis comidas y no sé si sean ideas mías pero es menos salada que la tipica al menos esa es mi experiencia y opinión, todo sea por estar saludable, les digo que he dormido muy bien y es que cuando comes un poco mejor el organismo cambia, siempre es bueno combinar todas las semillas y fibras, espero que les haya gustado.
Gracias a todos.
Nota: Estas fotos fueron tomadas de mi teléfono y editadas En: Canva