- Good evening, hivefood friends! I hope you're feeling great! This time, I'm sharing with you the recipe for a VERY tasty and appetizing dessert. Below, I'll explain step-by-step how to prepare an "exquisite banana cake with walnuts and hazelnuts"... Let's put on our aprons to make this delicacy!
- Buenas noches amigos de hivefood, espero se encuentren genial! En esta ocasión, comparto con ustedes la receta de un postre MUY sabroso y apetitoso, a continuación les explico "paso a paso" como preparar un "exquisito bizcocho de banana con nueces y avellanas"... Pongámonos el delantal para realizar esta exquisitez!
- INGREDIENTS: 2 eggs, 1 cup of wheat flour, 1 teaspoon of baking powder, 2 bananas, 1/2 cup of brown sugar, 1 tablespoon of vanilla essence, 80 ml of neutral or sunflower oil, hazelnuts and walnuts (chopped).
- INGREDIENTES: 2 huevos, 1 taza de harina de trigo, 1 cucharadita de polvo de hornear, 2 bananas, 1/2 taza de azúcar morena, 1 cucharada de esencia de vainilla, 80 ml de aceite neutro o de girasol, avellanas y nueces (troceadas).
PREPARATION/PREPARACIÓN
- In a deep container, we add the eggs, along with the brown sugar, and mix until both ingredients are well combined.
- Incorporamos en un envase hondo los huevos, junto con el azúcar morena, mezclamos hasta integrar bien ambos ingredientes.
- Next, we add the banana puree... We add our aromatic vanilla essence.
- A continuación, agregamos el puré de bananas... Colocamos nuestra aromática esencia de vainilla.
- Add the oil and mix for 3 minutes. Add the wheat flour and baking powder, and sift them over the mixture. Using a silicone spatula, mix gently and gently.
- Integramos el aceite, mezclamos durante 3 minutos... Añadimos la harina de trigo y el polvo de hornear, tamizamos encima de la mezcla. Con ayuda de una espátula de silicona mezclamos con movimientos suaves y envolventes.
- In this step, we add the hazelnuts and chopped walnuts. These ingredients will provide a VERY succulent "crunchy" consistency!
- En este paso, incorporamos las avellanas y las nueces troceadas, estos ingredientes aportarán una consistencia "crocante" MUY suculenta!
- We pour our delicious mixture into a greased and floured baking dish. Bake at 180°C for 50 minutes, or until done.
- Integramos nuestra apetitosa mezcla en un molde refractario, previamente enmantequillado y enharinado. Horneamos a 180º durante 50 minutos o hasta comprobar que está listo.
- Friends, our cake turned out so delicious! We waited 15 minutes before removing it from the mold.
- Amigos, así de exquisito quedó nuestro pastel! Esperamos 15 minutos para desmoldar.
- Next, I present our delicious dessert, an excellent choice for a family snack... What I love most about this cake is the wonderful crunchy texture of our nuts, a real treat! Friends, I hope you enjoyed the process of making this tasty recipe and are encouraged to make it; I'm sure you'll love it!
- A continuación, les presento nuestro delicioso postre, una excelente elección para merendar en familia... Lo que más amo de este bizcocho es la maravillosa textura "crocante" de nuestros frutos secos, un auténtico manjar! Amigos, espero hayan disfrutado el proceso de esta sabrosa receta y se animen a prepararla, estoy segura que les encantará!
- Thank you so much for visiting my blog. Bon appetit!
- Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles buen provecho!
- All photos are my own
- Todas las fotos son de mi autoría