- Good evening, my Hivefood friends, and welcome back to my blog! This time, I'm sharing a VERY healthy recipe with you. Below, I'll explain how to make a "delicious and refreshing yogurt dessert with oatmeal and kiwi". I hope you enjoy the step-by-step instructions for this nutritious and delicious recipe. Let's get started!
- Buenas noches amigos de Hivefood, bienvenidos de nuevo a mi blog! En esta ocasión, comparto con ustedes una receta MUY saludable, a continuación les explico como realizar un "delicioso y refrescante postre de yogurt con avena y kiwi"... Espero disfruten el "paso a paso" de esta nutritiva y exquisita receta, empecemos!
- INGREDIENTS: natural yogurt (preferably Greek), kiwi, rolled oats, liquid or powdered sweetener (as needed) and a touch of vanilla essence.
- INGREDIENTES: yogurt natural (preferiblemente griego), kiwi, avena en hojuelas, edulcorante líquido o en polvo (cantidad necesaria) y toquesito de esencia de vainilla.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- We start by adding the yogurt to a bowl. Whenever I make this dessert, I usually use Greek yogurt, as its texture is creamier and its flavor more intense. Add the liquid or powdered sweetener; this time, I chose the latter. The amount depends on the quality and brand you use. In my case, 1 level tablespoon was enough to achieve the ideal sweetness. Mix with a silicone spatula. You'll notice that by mixing both ingredients, we achieve a smoother, more manageable consistency.
- Empezamos agregando en un bowl el yogurt, siempre que realizo este postre suelo utilizar "yogurt griego", ya que su textura es MÁS cremosa y su sabor más intenso... Incorporamos el edulcorante líquido o en polvo, en esta ocasión esta última opción fue mi elección. La cantidad dependerá de la calidad y la marca que utilicen, en mi caso 1 cucharada rasa fue suficiente para conseguir el dulzor ideal. Mezclamos con una paleta de silicona, observarán que al mezclar ambos ingredientes conseguimos una consistencia más suave y manejable.
- Next, add the "rolled oats". I used instant oats as they hydrate faster, but you can use any other type of oatmeal you prefer. Add a few drops of vanilla essence and mix until well combined. Cover and refrigerate for 15-20 minutes.
- A continuación, añadimos la "avena en hojuelas", en mi caso utilice "avena instantánea", ya que se hidrata más rápido, pero pueden utilizar la de su preferencia... Colocamos unas gotas de esencia de vainilla, mezclamos hasta integrar bien. Tapamos y reservamos en la nevera durante 15-20 minutos.
- Add the "kiwi", cut it into bite-sized pieces, and mix with gentle, swirling motions. Place our succulent mixture in a bowl or deep plate, garnish with kiwi slices, and enjoy! Our delicious dessert is ready!
- Incorporamos el "kiwi", cortamos en trozos "pequeños"... Mezclamos con movimientos "suaves y envolventes". Colocamos nuestra suculenta mezcla en un bowl o plato hondo, decoramos con ruedas de kiwi... Nuestro apetitoso postre está listo para disfrutar!
- Friends, here's our delicious and healthy dessert! You'll enjoy the wonderful creaminess of the "yogurt" and the fresh, delicate flavor of the "kiwi"... I'm sure you'll love this recipe as much as I do! Thank you so much for visiting my blog. Bon appetit! See you in the next post!
- Amigos, a continuación les presento nuestro delicioso y saludable postre! Disfrutarán de la maravillosa cremosidad que aporta el "yogurt" y del sabor fresco y delicado del "kiwi"... Estoy segura que amarán esta receta tanto como yo! Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles buen provecho, nos vemos en una próxima publicación!
- All photos are my own
- Todas las fotos son de mi autoría