Hello my friends, I hope all is well Today as it is Sunday and there is no one else in the house because my family traveler decided to cook something easy and the same time delicious and do not take a lot of time I came a simple and varied dish of chopped meat and potatoes seasoning in the oven and also cooked tomatoes and for all we need

minced meat

Used onions and spring seasoning and seasoning salted pepper curcuma barbika and ginger powder and mix all and their currency Quirat and Tahoutm above the corners with a little Of the oil I usually like grilled but the grills were disrupted so I used it the alternative solution  

Potato Ingredients

2 potatoes salt Al-Abzar Garlic Butter Ginger powder Curcuma

Method

We climb the potato with its crust when a guest cooks the crust, cut it, cut the butter, add all the ingredients, take the butter and into the oven, you will not see how wonderful and delicious it is, and better than the fried potatoes.

And the third component is the tomatoes cut circles put them in the pan and add all the spices and Cook on the fire so calm and good health for all

مرحبا لكم أصدقائي أتمنى ان يكون الكل على ألف خير اليوم بما أنه الاحد ولا يوجد غيري في البيت لأن أسرتي مسافرة قررت ان أطبخ شيء سهل وقي نفس الوقت لذيذ و لا يأخد كثير من الوقت فحضرت طبق بسيط ومتنوع عبارة عن اللحم المفروم و البطاطس بالتوابل في الفرن و كذالك طماطم مطهوة ولمقادير الكل نحتاج

اللحم المفروم

إستعملت بصل و الربيع مقطع وتوابل الملح الإبزار كركم الباربيكا و زنجبيل بودرةوخلطوخلطت الكل وعملتهم كويرات وطهوتهم فوق المقلات مع قليل من الزيت في العادة أحبها مشوية ولكن المشواة تعطلت لذالك إستعملت الحل البديل

مقادير البطاطس

2 حبات من البطاطس ملح الابزار الثوم الزبدة والزنجبيل بودر كركم

الطريقة

نسلق البطاطس بقشرتها عندما تطهى نزيل منها القشرة نقطعها قطع ونأخد الزبدة ونضيف لها جميع المكونات و نذهن بها الزبدة وإلى الفرن مباشرة لن تتصورو كم هي رائعة ولذيدة وأفضل من البطاطس المقلية

والمكون الثالث هو الطماطم نقطعها دوائر نضعها في المقلاة ونضيف لها جميع التوابل ونتركها على نار هادئة حتى تطهى وصحة طيبة للجميع