تورتة tarte

@lafifi · 2018-05-22 19:45 · arab

IMG-20180521-WA0004.jpg

تورتة بالبرتقال و الموز جيدة إقتصادية ولذيذة في نفس الوقت

Tarte Oranges and bananas are good, economical and delicious at the same time

Dough Ingredients

250 g flour 2 eggs Yeast of sweets Half Cup Sugar Half a cup of oil a pinch of salt Orange Peels

Dough method

Mix the eggs with the sugar and the flour oil with the yeast and salt by hand or spoon. Then mix the dough by hand until we have a paste wrapped in plastic food and let the freezer 10 minutes We take the ball of the cake and put the dough evenly, and take a fork and begin to puncture the dough enter the oven and then to fill

IMG-20180522-WA0033.jpg

IMG-20180522-WA0028.jpg

IMG-20180522-WA0027.jpg

IMG-20180522-WA0016.jpg

المقادير العجين

250غ الدقيق 2 بيضات خميرة الحلوى نصف كأس سكر نصف كأس زيت قليل من الملح قشور برتقالة

طريقة العجين

نخلط البيض مع السكر والزيت الدقيق مع الخميرة والملح بطراب يدوي أو الملعقة الخليط بعد ذالك نجمع العجين باليد حتى تتكون عندنا عجينة نغلفه بغذاء بلاستيكي ةندخله الفريزر 10 دقائق نأخد فالب التورتة و نضع فوقه العجين بطريقة متساوية ونأخد شوكة ونبدأ ثقب العجين ندخلها الفرن ثم إلى الحشوة

DQmc2H3Lgvc1aWLMBBeokhh3AkjrLpjDqsB49SqVYB7nXAy_1680x8400.png

Filling amounts

1 liter of milk  Kilo of oranges 6 tablespoons of batsri cream 6 tablespoons of sugar 3 bananas

The way

We take the milk and put it over the fire add the cream Batsri and sugar and begin to mix well until the mixture is coherent and then we get orange juice add to him Let us put the mixture over the fire and continue to mix as well. The way of decorating We take the dough of the tarta, let it be emptied with the cream. Let's wait a little, then put the banana pieces, then the lemon mixture, and let it in.

IMG-20180522-WA0019.jpg

IMG-20180522-WA0020.jpg

IMG-20180522-WA0012.jpg

IMG-20180522-WA0010.jpg

IMG-20180521-WA0000.jpg

مقادير الحشوة

(لتر من الحليب (ماشي سنطرال كيلو من البرتقال 6ملاعق من كريم باتسري 6ملاعق من السكر 3موزات

الطريقة

نأخد الحليب نضعه فوق النار نضيف له كريم باتسري و السكر ونبدأ في الخلط الجيد حتى يصبح الخليط متماسك ثم نأخد عصير برتقال نضيف له فلون نضع الخليط فوق النار ونستمر كذالك بالخلط . طريقة التزيين نأخد عجين الترتة نفرغ فيه الخليط كريم باتسري ننتظر قليلا ثم نضع قطع الموز و فالأخير خليط الليمون و ندخلها الثلاجة لكي تبرد قليلا و بالصحة

lafifi.png

#arab #morocco #food #foodphotography #busy
Payout: 0.000 HBD
Votes: 29
More interactions (upvote, reblog, reply) coming soon.