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Let thy food be thy medicine and thy medicine be thy food.
Hippocrates.
Hello, friends of Incredible Drinks, welcome to my blog,
This time I prepare a rich pineapple juice with cambur, a perfect combination of vitamins and minerals that offers many health benefits, because the pineapple contains vitamin C which strengthens the immune system, helps reduce free radicals in our body, it is also rich in manganese which helps metabolize proteins and bone health, It also contains bromelain which is an anti-inflammatory, banana has a high content of potassium and folic acid that helps the production of red blood cells and recovery of mineral salts, it is also recommended to take it before or after training as it helps reduce muscle pain, swelling and cramps in the body.
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Since it is a medicinal juice, it is necessary to consume it with the fiber contained in the pineapple so it is preferable not to strain the juice, it is also essential not to use any sweetener or sugar because both pineapple and banana contain glucose and if you add more can raise blood sugar and this is not what we want, with the glucose contained in these two fruits can appreciate its sweet taste.
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This juice also provides energy and can be taken before or after physical activity, which helps to recover strength.
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Without further ado, here are the ingredients we are going to use:
### Ingredients
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½ pineapple
2 bananas or cambur
!/4 liter of water.
Blender
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### Procedure
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Remove the shell from the pineapple, this is reserved since the shell will be used for another medicinal drink since the pineapple shell has nutrients, then cut it in half, chop it into squares, reserve it in a container.
Next, remove the banana peel and chop into slices, take a small part of both the pineapple and the cambur a small part and chop it into smaller squares to put in the juice at the end.


Place the pineapple and the cambur in the blender, add a quart of water and blend.
Place in a container the chopped fruits of the cambur and pineapple that we had reserved, then pour the juice and now if we can enjoy all the benefits offered by this medicinal juice,

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When I tasted it, it felt quite sweet since the pineapple and banana contain a lot of fructose, you can add crushed ice if you want, I did not add it since I had chopped fruits and with the ice it can be complicated to eat.
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## ES

### Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento.
##### Hipocrates.
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Hola, amigos de Bebidas Increíbles bienvenido a mi blog,
En esta oportunidad prepare un rico jugo de piña con cambur, una combinación perfecta de vitaminas y minerales que ofrece muchos beneficios para la salud, debido a que la piña contiene vitamina C que refuerza el sistema inmunológico, ayuda a reducir los radicales libres en nuestro cuerpo, también es rico en manganeso que ayuda a metabolizar las proteínas y a la salud ósea, además de contener bromelina que es un antiinflamatorio, por su parte la banana tiene un alto contenido de potasio y ácido fólico que ayuda a la producción de glóbulos rojos y recuperación de sales minerales, también es recomendado tomarlo para antes o después del entrenamiento ya que ayuda a reducir el dolor muscular, la hinchazón y los calambres del cuerpo.
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Dado a que es un jugo medicinal, es necesario consumirlo con la fibra que contiene la piña así que es preferible no colar el jugo, también es indispensable no utilizar ningún edulcorante o azúcar ya que tanto la piña como la banana contienen glucosa y si se le añade más puede subir el azúcar en la sangre y esto no es lo que queremos, con la glucosa contenida en estas dos frutas se puede apreciar su sabor dulce.
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Este jugo también aporta energía y puede tomarse antes o después de la actividad física lo que contribuye a recuperar fuerzas.
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Sin más preámbulos, les presento los ingredientes que vamos a ocupar:
### Ingredientes
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½ piña
2 bananas o cambur
!/4 de litro de agua.
Licuadora
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### Procedimiento
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Se le quita la concha a la piña, esta se reserva ya que la concha la usaremos para otra bebida medicinal ya que la concha de piña posee nutrientes, luego se corta a la mitad, se pica en cuadros, se reserva en un envase.
A continuación, se le quita la concha a las bananas y se pica en rodajas, se agarra tanto de la piña como del cambur una pequeña parte y se pica en cuadritos más pequeños para colocarle al jugo al final-


Se coloca en la licuadora la piña y el cambur, se le agrega el cuarto de agua y se licua.
Se coloca en un envase las frutas del cambur y la piña picados que teníamos reservados, luego se le echa el jugo y ahora si podemos disfrutar de todos los beneficios que nos ofrece este jugo medicinal,

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Al probarlo se sintió bastante dulce ya que la piña y el banano contienen bastante fructosa, se le puede echar hielo picado si se quiere, yo no le coloque ya que tenia frutas picadas y junto al hielo puede ser complicado al comer.
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Bueno espero que se animen e intenten realizar esta combinación de jugo de frutas, nos vemos en una próxima oportunidad, Saludos.
Diseño en canvas.com Fotos propias traducido en deepl.com