自從上次血液檢查發現血糖接近糖尿病的臨界值之後，進行了一點減糖飲食，最大的重點就在把麵食停掉，米飯類減量，第一輪先吃蛋白質，第二輪吃蔬菜類，第三才吃澱粉類，其中最困難的應該是每餐的足量蛋白質和蔬菜，對我這種外食族來說真的有點困難。
首先，以前常吃的牛肉麵義大利麵或是八方雲集的鍋貼等等，都很難滿足這樣的飲食模式，尤其是去掉了麵食之後，能吃的選項就少了一半以上，何況還要減掉澱粉類的攝取，那只要麵粉做的東西甚至是蛋糕之類的都必須減少，而且必須放在最後才食用，不得不說這樣的改變真的是有點麻煩啊。
但突然發現火鍋類反而非常適合我了，因為我可以點一盤海鮮或是肉，再加點店內的蔬菜盤，去掉以前常用的火鍋料，對我來說根本是完美飲食，唯一要注意的是調味料啦，因為我還是喜歡吃重口味的，調味料的油啊辣椒的必不可少，哈哈，要是我連這個都可以去掉，那就真的是完美健康飲食了。
放假的時候和家人事先訂位才能來吃這家火鍋大餐，大家都吃得好滿足，而且吃完基本上連白飯都不必吃也不會餓，真的是超級適合控糖族群，大家說是不?
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