Saludos queridos hivers, bienvenidos a mi blog de recetas con sabor a hogar, les deseo un feliz domingo. Hoy les quiero compartir como preparar este delicioso pollo con vegetales agridulce, muy fácil y rápido de hacer, además no se necesitan muchos ingredientes para su preparación y queda como si lo hubieras comprado en un restaurante chino, espero les guste y lo preparen en su hogar con todo el amor que solo nosotras le podemos dar a la comida que preparamos para nuestros seres queridos.
> Greetings, dear hivers, welcome to my blog of recipes with a taste of home. I wish you a happy Sunday. Today I want to share with you how to prepare this delicious sweet and sour chicken with vegetables. It's very easy and quick to make. Plus, it doesn't require many ingredients and it turns out just like you bought it at a Chinese restaurant. I hope you like it and prepare it at home with all the love that only we can give to the food we prepare for our loved ones.
Vamos a necesitar/ We are going to need:
- Pechuga de pollo/ Chicken breast.
- 1 zanahoria, media cebolla y medio pimentón verde/ 1 carrot, half an onion and half a green bell pepper.
- Aceite, vinagre, una cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de tomate, fécula de maíz. mostaza,salsa de soya, media mandarina o naranja, 2 dientes de ajo de ajo y sal/ Oil, vinegar, a tablespoon of sugar, a tablespoon of tomato sauce, cornstarch, mustard, soy sauce, half a mandarin or orange, 2 cloves of garlic, and salt..
Proceso/ Process:
Para comenzar vamos a cortar el pollo en trozos de tamaño mediano, luego procedemos a condimentar con 2 dientes de ajo triturados, una cucharita de mostaza y sal al gusto.
> To begin, we will cut the chicken into medium-sized pieces, then proceed to season with 2 crushed garlic cloves, a teaspoon of mustard, and salt to taste.
En una taza añadir 3 cucharadas soperas de salsa de soya china, una cucharada de salsa de tomate, dos cucharadas de vinagre, una cucharada de azúcar y el sumo de media mandarina o naranja. En otra taza agregar una cucharada colmada de fécula de maíz y mezclar con dos cucharadas de agua, reservar.
> In a cup, add 3 tablespoons of Chinese soy sauce, 1 tablespoon of tomato sauce, 2 tablespoons of vinegar, 1 tablespoon of sugar, and the juice of half a tangerine or orange. In another cup, add 1 heaping tablespoon of cornstarch and mix with 2 tablespoons of water. Set aside.
En una añadir aceite un poquito de aceite y sofreír los trozos de pollo, cocinar por completo. Agregar a la sartén los vegetales y pasado unos minutos añadir la mezcla que hicimos con la salsa de soya. Agregar un poquito de agua y la mezcla de agua y fécula de maíz, cocinar hasta que espese la salsa.
> In a pan, add a little oil and sauté the chicken pieces until they are cooked thoroughly. Add the vegetables to the pan and after a few minutes, add the mixture we made with the soy sauce. Add a little water and the water and cornstarch mixture and cook until the sauce thickens.
Sive este delicioso pollo agridulce con los acompañantes de tu preferencia, espero te haya gustado mi receta, hasta acá mi publicación, abrazos hivers.
> Serve this delicious sweet and sour chicken with the sides of your choice. I hope you liked my recipe. This is the end of my post. Hugs, hivers.
Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.
>Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.
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