Hello dear friends, happy weekend, today I want to share with you these delicious fried pork chops with garlic mojo.
>Hola apreciados amigos, feliz fin de semana, hoy quiero compartirles estas deliciosas chuletas fritas con mojo de ajo.
🥩 **Ingredients:**
3 medium pork chops.
3 cloves of garlic.
3 teaspoons of margarine.
Chopped cilantro.
Salt and pepper.
Sprigs of rosemary.
Worcestershire sauce and soy sauce.
>🥩 **Ingredientes:**
>3 chuletas de cerdo medianas.
3 dientes de ajo.
3 cucharaditas de margarina.
Cilantro picadito.
Sal y pimienta.
Ramitas de romero.
Salsas inglesa y salsa de soya.
🥩 **Preparation:**
Wash and thoroughly drain the pork chops. Combine all the ingredients: sauces, crushed garlic, salt, pepper, and cilantro. Coat the pork chops on both sides and let them marinate for at least half an hour.
Heat a skillet over medium heat with a little oil. Once hot, add the pork chops and brown them on both sides. Then, add pieces of margarine and rosemary sprigs. Cover and simmer over low heat until the pork chops are cooked through. I served these pork chops with white rice and a salad of tomato 🍅, onion 🧅, and lettuce 🥬.
Thank you so much, friends, for taking the time to share. I hope you have a wonderful weekend and a great start to the new month. Best wishes 🙏🏻🙏🏻🫂.
>🥩 **Preparación:**
>Lavamos y escurrimos bien las chuletas, unimos todos los ingredientes, salsas, ajo triturado, sal y pimienta, el cilantro y untamos las chuletas por ambos lados, reservamos una media hora mínimo.
>Colocamos un sartén al fuego con un poco de aceite al estar bien caliente colocamos las chuletas y dejamos dorar por ambos lados, luego colocamos trozos de margarina y las ramitas de romero y ponemos a qué se suden con la olla tapada y fuego lento hasta que queden bien cocidas por ambos lados las chuletas, estas chuletas yo las acompañe con arroz blanco y ensalada de tomate 🍅, cebolla 🧅 y lechuga 🥬.
>Muchas gracias amigos por el tiempo que dedican a compartir, espero disfruten un buen fin de semana iniciando un nuevo mes, saludos 🙏🏻🙏🏻🫂.
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means:
Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
>Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio:
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>Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.