Hello, how are you, friends of Hive Food? Today I'm sharing a delicious pan-fried chicken fillet with you.
>Hola cómo están amigos de Hive food, hoy les estoy compartiendo un riquísimo filete de pollo elaborado al sartén.

🍗 **Ingredients:**
1 filleted chicken thigh.
1 large garlic clove.
Salt and pepper to taste. Worcestershire sauce and soy sauce. Annatto.
Oil as needed.
>🍗 **Ingredientes:**
>1 muslo de pollo fileteado.
1 diente de ajo 🧄 grande.
Sal y pimienta al gusto.
Salsa inglesa y salsa de soya.
Onoto.
Aceite el necesario.

🍗 **Preparation:**
Wash and trim the chicken, then fillet it, season it with salt and pepper, annatto, crushed garlic 🧄, and a little of the sauce, and set aside for 1 hour.
Place a pan with oil on the stove and let it heat. Add the chicken fillet and brown it on both sides. Then cover the pot and let it sweat a little longer so the chicken finishes cooking. Let it dry well.
I accompanied this fillet with rustic mashed potatoes and a cucumber 🥒, tomato 🍅, and onion salad.
Dear friends, as you can see, preparing this dish is very quick and easy, and it's delicious. I hope you like it. Thank you for your attention. Best regards. 🫂🫂🙏🏻
>🍗 **Preparacion:**
>Lavamos y dejamos el pollo, luego lo fileteamos, lo adobamos con sal y pimienta, onoto, ajo 🧄 triturado y un poco de las salsas, reservamos por 1 hora.
>Colocamos un sartén con aceite al fuego y dejamos calentar, colocamos el filete de pollo y lo vamos a dorar por ambos lados, luego tapamos la olla y dejamos sudar un poco más para que se termine de cocer el pollo y dejamos secar bien.
>Este filete lo acompañe con puré de papas rústico y una ensalada de pepino 🥒, tomate 🍅 y cebolla.
>Apreciados amigos, como se puede ver la elaboración de este plato es muy rápida y sencilla y queda riquísimo espero les agrade, gracias por la atención, saludos. 🫂🫂🙏🏻





The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means:
Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
>Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio:
Google.
>Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.