Deliciosa y Esponjosa Torta de Vainilla 🤤😍 || Delicious and Fluffy Vanilla Cake 🤤😍

 Hola amigos de @hive.food feliz jueves, hace tiempo que queria hacer una torta de vainilla que me quedara realmemte deliciosa, siempre me pasaba algo, o era mucha mantequilla, o poco liquido o se me quemaba o cualquier cosita jaja cabe destacar que yo las hago al ojo porciento pero como a uno nunca le falta un angel, tengo la dicha de a traves de hive conocer a una repostera espectacular que es mi amii @rlathulerie 🥰 y obvio que siempre le vivo preguntando cositas jajaja y aunque ella me habia mandado la receta 829373 veces, esta semana volvi a pedirsela jajajaj pero esta vez si la hice, y debo decir que quedó DIVINA 🤤 asi que se las comparto por aca 👇 > Hello friends of @hive. happy food happy thursday, for a long time I wanted to make a vanilla cake that would be really delicious, something always happened to me, or was too much butter, or little liquid or I burned or anything haha it should be noted that I make them to the eye percent but as one never lacks an angel, I have the joy of meeting through hive a spectacular pastry chef who is my amii @rlathulerie 🥰 and obviously I always ask her questions hahaha and although she had sent me the recipe 829373 times, this week I asked her again hahahaha but this time I did it, and I must say that it was DIVINE 🤤 so I share it here 👇   Okey, lo primero es decirles que la leche es LIQUIDA 😂 en principio yo pense que era en polvo despues dije ¿Y que liquido lleva pues? JAJAJAJAJA pero bueno igual pregunté😅 y lo oto es separar los huevos la clara de la yema. Dicho esto, pesé todos mis ingredientes y me fuí manos a la obra tal como me indicaron. > Okay, the first thing to tell you is that the milk is LIQUID 😂 at first I thought it was powdered milk, then I said, what liquid is in it? HAHAHAHA but well I still asked😅 and the first thing is to separate the eggs from the yolk. That said, I weighed all my ingredients and went to work as instructed.  Lo primero que debemos hacer es cremar la margarina con el azucar > The first thing to do is to cream the margarine with the sugar.  Una vez que ya habia cambiado su color y textura, agregué la ralladura del limon y la vainilla, yo usé blanca y me encantó porque no le cambió el color a la mezcla ya que me pasaba que le ponia mucho y no quedaba blanquita blanquita jeje > Once it had changed its color and texture, I added the lemon zest and vanilla, I used white vanilla and I loved it because it did not change the color of the mixture as it happened to me that I put too much and it was not white hehe  El siguiente paso es agregar las yemas de los huevos, y aqui me comí la foto jeje > The next step is to add the yolks of the eggs, and here I ate the picture hehehe  Y luego vamos a agregar la harina previamente tamizada preferiblemente no hagan como yo que la tamicé ahi mismo jajaja pero bueno la vamos agregando intercalada con la leche hasta unirlo todo > And then we are going to add the flour previously sifted preferably do not do as I did that I sifted it right there hahaha but well we are adding it interspersed with milk to unite all   Por otro lado montamos nuestras claras a punto de nieve para por ultimo incorporarlas a nuestra mezcla con movimientos envolventes > On the other hand, we whip our egg whites to stiff peaks to finally incorporate them to our mixture with encircling movements.   Llevamos nuestra mezcla a la bandeja previamente engrasada y enharinada y llevamos al horno a 180° por 45 minutos (cada horno es diferente asi que esto puede variar) > We take our mixture to the previously greased and floured tray and take it to the oven at 180° for 45 minutes (each oven is different so this may vary).  Y el resultado es este😍 un ponqué super esponjoso y DIVINOOO ni hablar del olor 🤤😍 una delicia, asi que si son como yo que aun no dan con la formula correcta jeje pueden seguir esta y no se arrepentiran!! Asi que GRACIASSS ami🥰 > And the result is this😍 a super fluffy cake and DIVINOOO not to mention the smell 🤤😍 a delight, so if you are like me that still do not find the right formula hehe you can follow this and you will not regret it!!! So THANK YOU ami🥰   Fotos tomadas con mi Infinix Hot 40i Portada editada en Canva > Photos taken with my Infinix Hot 40i Cover edited in Canva