Feliz jueves amigos de Foodies Bee Hive. Que la bendición de Dios los acompañe siempre. El día de hoy les enseñaré a elaborar paso a paso una receta espectacular. Se trata nada más y nada menos que de una sencilla y deliciosa torta rellena de arequipe😋 Sin más preámbulo... ¡Vamos a ello!
Happy Thursday friends of Foodies Bee Hive. May God's blessing be with you always. Today I will teach you how to make a spectacular recipe step by step. It is nothing more and nothing less than a simple and delicious cake stuffed with arequipe😋 Without further ado... Let's get to it!
Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo. 5 huevos. 200 gramos de margarina. 2 tazas de leche líquida. Taza y media de azúcar. 1 cucharadita de polvo de hornear. 200 gramos de arequipe o dulce de leche.
Ingredients: 500 grams of wheat flour. 5 eggs. 200 grams of margarine. 2 cups of liquid milk. Cup and a half of sugar. 1 teaspoon of baking powder. 200 grams of arequipe or dulce de leche.
1- Batir la margarina hasta que esté cremosa.
1- Beat the margarine until creamy.
2- Agregar poco a poco el azúcar.
2- Gradually add the sugar.
3- Adicionar las yemas de los huevos una por una y batir hasta que la consistencia de la mezcla sea cremosa.
3- Add the egg yolks one by one and beat until the consistency of the mixture is creamy.
4- Añadir la harina previamente cernida, el polvo de hornear y la leche; batir con una paleta de forma envolvente hasta unir todos los ingredientes.
4- Add the previously sifted flour, the baking powder and the milk; Beat with a paddle in an enveloping way until all the ingredients are combined.
5- En un bowl a parte, batir las claras de los huevos a punto de nieve y seguidamente incorporarlas a la mezcla de forma envolvente.
5- In a separate bowl, beat the egg whites until stiff and then incorporate them into the mixture in an enveloping manner.
6- En un molde previamente enmantequillado y enharinado, verter la mezcla y llevar al horno anteriormente precalentado a 180°C por aproximadamente una hora o hasta que el palillo salga limpio.
6- In a previously buttered and floured mold, pour the mixture and take it to the previously preheated oven at 180°C for approximately one hour or until the toothpick comes out clean.
7- Dejar reposar la torta, cortar en capas y rellenar.
7- Let the cake rest, cut into layers and fill.
Esta torta la realicé para celebrar el cumpleaños de una vecina muy querida.
I made this cake to celebrate the birthday of a very dear neighbor.
