
接着上周的美食打卡继续补充第三站的行程。其实那天去如苏茶馆喝下午茶纯粹是为了躲雨,人家一茶一坐,干脆就在这歇歇脚,欣赏着美景,跟朋友聊聊天,不知不觉就到了下午4点,得赶紧前往下一站,不然一会儿就要天黑了。
从苏稽古镇驱车前往市中心的老城区,这里满是回忆——老公园、地下商场、少年宫,都是小时候常来的地方,我还在少年宫里学了两年画画呢。
我们先到了四方豆腐干店,店名源自老板的名字“四方”,豆干也是方方正正的。这家店开了30年,居然没扩店,一直是小小的门市,却完全不影响它的口碑和生意。
咱们乐山人对豆腐情有独钟,随便就能列举好几种:豆腐脑、咔咔儿(夹丝豆腐干)、西坝豆腐……我最爱的还是豆腐脑,鸳鸯、牛肉和酥肉豆腐脑,说着口水都要流下来了。来乐山游玩的朋友千万别错过这家店,绝对不会让你失望!
顺着街道往下走就到了府街、鼓楼街,这是老城区最拥堵的路段,集结了各种美食,隔壁就是重百商圈和财富广场。我们两两组队,一头排队买蛋烘糕,另一头在隔壁排队买狼牙土豆。
乐山当地出名的蛋烘糕有两家:雷四嬢蛋烘糕和高师傅蛋烘糕。后者我从小吃到大,以前还是在不起眼的转角处摆摊,之前也给大家介绍过。
它家始创于1988年,高师傅几十年如一日坚守在此,现在老婆和儿子也加入进来,效率比以前高了不少。我最爱的是奶油肉松口味,芝麻味和牛肉味也不错,点这几款绝不踩雷。
狼牙土豆没有特别知名的店,味道都大差不差。我很喜欢我们这边的吃法,要加很多自选配菜,口味通常分麻辣和糖醋麻辣两种,现在居然还有混拼——锅巴土豆和狼牙土豆。可惜点餐时没注意,只点了狼牙土豆,每次都能尝到卤油的香味,一口一块太过瘾了。
这就结束了?刚吃完还没歇口气,我们就跑到旁边的九妹凤爪总店坐下了,这才是晚餐的开始!一共点了8道菜,它家最特色的当然是凤爪,口味也越做越多,从泡椒到双椒,从酱香到柠檬,我最爱的是百香果口味,没那么辣,但从来不吃辣的朋友可别轻易尝试。
相比之下,这里的豆腐脑就显得逊色不少,毕竟不是专业做这个的,我还是更喜欢九九豆腐脑和二嬢家的。这一天实在太满足了,各种美食塞满肚子,得吃点健胃消食片才行。
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