--- ###### 📢 3ra. Actividad Azul POSTRES SIN GLUTEN Y CASEINA --- La tercera actividad se trata de la presentación de recetas de **Postres sin Gluten y Caseína** bajo la dieta especial para la alimentación de las personas con autismo.
Puedes echar un vistazo a la **[Dieta especial](https://www.facebook.com/Autismo.MundoExcepcional/posts/396981587505293)**, en nuestra fanpage de Autismo: Un Mundo Excepcional.  Para esta tercera actividad hemos contado con el apoyo del Proyecto @Plantpoweronhive, reconocido por su valioso trabajo en la plataforma para el impulso de la nutrición vegana. Estamos agradecidos con su administradora y buena amiga @sirenahippie, quien al conocer esta actividad relacionada con el arte culinario se mostró receptiva y dispuesta para respaldar la celebración del mes del autismo.
Igualmente hemos contado con el respaldo y asesoría de @chaodietas, otra gran amiga de la casa y reconocida por sus orientaciones nutricionales desde su blog. A ella nuestro agradecimiento por el apoyo que ha dado desde el inicio al Proyecto Mundo Autismo.
A la par, están los Proyectos @HispaPro, @holos-lotus @celf.mazine, @VisualBlog, @efemerides.com, @womentribe y @elcomentador, quienes brindan su apoyo a la Planificación Especial en el mes azul para proyectar el trastorno o espectro autista, incentivando la maravillosa creatividad que tienen todos ustedes a través de los concursos que hemos estado realizando para esta **1ra FIESTA AZUL EN HIVE** 🎈 ---  ---
**¿Por qué un postre?** 🍦 --- Para esta última parte del Maratón Azul, hemos reservado el concurso para la elaboración y presentación de una receta sobre un postre apropiado para las personas con autismo, ya que las horas de las meriendas son las que más suelen preocupar, específicamente a los padres de niños autistas. A través de esta actividad deseamos ofrecer orientación y soluciones deliciosas, así como nutritivas para las meriendas de los ángeles azules gracias a las participaciones que se sumen al concurso. Toda persona en Hive es libre de participar y hacer un dulce regalo para el autismo. Especialmente las madres y los familiares de personas autistas, podrán intercambiar conocimientos sobre las opciones que ponen en práctica en casa y todos nos ayudaremos como la gran familia azul que somos. Recuerda que deseamos impulsar la alimentación con nutrición. La creatividad será libre y los ingredientes deben estar entre los alimentos permitidos. Además, puedes presentar tu participación en el formato que mejor te convenga, por lo que los videos también serán bienvenidos, siempre y cuando, anexes de forma escrita los ingredientes, preparación y las fotos del paso a paso de tu receta. **¡Ponte el delantal y destácate!**  
##### **Premios:** La actividad será financiada por los administradores de la comunidad. En total se entregarán 20 HIVE, los cuales de repartirán en: 1er. PREMIO ➡️ 10 HIVE --- 2do. PREMIO ➡️ 5 HIVE --- 3er. PREMIO ➡️ 3 HIVE --- 4to. PREMIO ➡️ 2 HIVE ---
--- ##### Además: • Los Proyectos aliados apoyarán las publicaciones de acuerdo a sus criterios establecidos. • Recuerda que al usar las etiquetas #foodie, #lotus, #luv, #creativecoint y #neoxian puedes ganar tokens. **PROMOCIÓN por Discord y Twitter:** • Las participaciones recibirán promoción en Discord en los canales de los Proyectos aliados. • Igualmente por Twitter se promocionarán todas participaciones. 
**Criterios importantes:** --- ###### Este concurso será un poco más exigente, pues se trata de la alimentación para personas con autismo quienes requieren de una nutrición especial. **1.-** Que sea un post 100% original. **2.-** Las publicaciones deben ser bilingües. Escritas en español e inglés. **3.-** Debes presentar la receta de forma adecuada, es decir: ➡️ Con un título original y apropiado. Si deseas colocar el nombre de la actividad, aquí te presentamos unos ejemplos: *FESTIVAL DE FRUTAS | CONCURSO: Postre sin Gluten y Caseína FESTIVAL DE FRUTAS | Postre sin Gluten y Caseína* ➡️ Con una introducción general sobre el postre a presentar. ➡️ La lista de ingredientes debe ser clara y expresada en unidades de medición que sean comprensibles. ➡️ El procedimiento bien desarrollado con texto y fotografías nítidas donde se visualice cada etapa de la receta. ➡️ Por último, la presentación final del postre terminado y debidamente emplatado o servido. **4.-** Recuerde que la presentación es muy importante pues un postre unicolor o mal presentado no es provocativo. Así que coloca un toque personal que lo haga ver vistoso. **5.-** **Si eliges una receta 100 % vegana**: Recuerda que no deben contener ningún ingrediente de origen animal, como huevos ni miel. **6.-** **Para los padres y familiares de niños autistas:** Sería genial involucrar a sus niños azules en la preparación de las recetas, a fin de cuentas son ellos los que deben aprender a preparar sus postres en la medida que vayan creciendo.  ##### **Otras pautas:** • Dale Reblog a esta publicación para promocionar la iniciativa. • PUBLICA en la Comunidad [MUNDO AUTISMO](https://peakd.com/c/hive-125730) • Usa las etiquetas #hiveblue, #foodautism y #foodie • Invita a otras personas a participar. • Deja tu enlace en la caja de comentarios de esta publicación. • **¡Diviértete!** ###### 📢 Recuerda usar TWITTER para promocionar otras participaciones. ###### 📢 Apoya los Proyectos que valoran tus publicaciones.  ##### **Duración del Concurso:**
#### 📢 **Hasta el 30 de abril.** --- --- **Desde aquí extendemos la cordial invitación** a esta última parte de la fiesta, a todos los que han estado presente en la Celebración del Mes del Autismo. Así que nuestro llamado es a @sandracabrera, @neilamarcano, @zhanavic69, @zullyscott, @nanyuris, @esthersanchez, @lvelasquezc, @helencct, @miriannalis, @cinemawalken, @lamamadejeremias, @actioncats, @lisfabian, @gudnius.comics, @damarysvibra, @jlufer, @jamidiamon, @sacra97, @deraaa, @tibilopez, @ciresophen, @doriangel, @evev, @soysofia, @nvstekman, @glaurisel, @eumelysm, @emmaris, @nayromero, @mllg, @venusl19, @jennynas, @fmbs25, @deraaa, @nvstekman, @kealeortiz, @jonimarqu, @josegilberto, @soyanafuentes, @yolimarag, @amandaj, @marivic10, @saylds12, @nathy33, @arialvi75, @pcojines, @gladymar1973, @cielitorojo, @care1869, @enclassecu, @charjaim, @jennivic, @nikol-20, @cristzullys, @marytp20, @sannae.art, @amjdancer, @graciadegenios, @carjuvival, @marianis, @hexagono6, @ikigaidesign, @marbrym, @edittasc86, @numa26, @crisch23, @brume7, @alborhada, @crptogeek, @jonimarqu, @morito13, @lanoican, @fernanblog, @willcaryz, @jackdeathblack, @lisrl26, @royvego55, @chacald.dcymt, @giocondina, @jemima1996, @robertoasl, @vicent21, @amigoponc, @germanandradeg, @jesustiano, @soychalbed, @felixmarranz, @miguelarl, @josegilberto y @juniorgomez. **¡Sigamos celebrando hasta el final!** 💙 --- # 🎉🎈**1ra FIESTA AZUL EN HIVE**🎈🎉 Con la etiqueta #hiveblue ---  --- En el mes azul la Planificación Especial de @mundo.autismo proyectará el trastorno o espectro autista. --- ##### El Proyecto @elcomentador estará valorando los comentarios durante todas las actividades de la **1ra FIESTA AZUL EN HIVE** 🎈 ---  --- Dear friends! Once again the @mundo.autismo project team is pleased to greet you in the midst of the special activities as part of the [1st HIVE BLUE PARTY](https://peakd.com/hive-125730/@mundo.autismo/1ra-fiesta-azul-en-hive-or-llego-el-mes-del-autismo) 🎈 which, is in its last stage as we announce to you the 3rd blue marathon activity in this first event of the #hiveblue 2022. We can't help but say, that this event has been organized with a lot of excitement on this important Blockchain from the Autism World Community, on the occasion of Autism Spectrum Disorder (ASD) Awareness month. So far the celebration has been very busy and it's time for refreshments. Yes, we could not miss the nutritional contribution, which is the most important thing to take care of autism, because to see real progress in their development, autistic people must comply with a special diet that consists of eliminating foods containing gluten and casein, as well as preservatives and artificial colorings. Of course, when eliminating harmful foods, they must be replaced by those allowed, which are appropriate for their organism, which lacks the enzymes responsible for processing the substances in each portion of food ingested. This characteristic in autism causes a kind of allergy in the nervous system because the unprocessed substances become toxins that affect it, which translates into disruptive behaviors that limit their social relationships as well as cognitive development. About gluten, you should know that it is a wheat protein, which is also found in other cereals such as oats, barley and rye, this referring to the natural constitution of its grains or ears. The doubt that is generated in most people at the idea of avoiding them, is understandable because of the need of cereals for nutrition, but there is rice and corn that are a good alternative, even to use them in the form of flour. On the other hand, casein is an animal milk protein which can be replaced with vegetable milks, such as coconut milk and coconut water, in addition to other options that exist with high nutritional content. In this #hiveblue we have thought of a well-deserved sweet treat for the palate of our beloved autistic or blue people as we also affectionately call them. So we announce the third and final part of this Blue Activity Marathon:
--- ###### 📢 3rd Activity Blue GLUTEN AND CASEIN FREE DESSERTS --- The third activity is about the presentation of **Gluten and Casein Free Desserts** recipes under the special diet for feeding people with autism.
You can take a look at the **[Special Diet](https://www.facebook.com/Autismo.MundoExcepcional/posts/396981587505293)**, in our fanpage of Autism: An Exceptional World.  For this third activity we have had the support of the @Plantpoweronhive Project, recognized for its valuable work on the platform for the promotion of vegan nutrition. We are grateful to its administrator and good friend @sirenahippie, who upon learning about this activity related to culinary art was receptive and willing to support the celebration of autism month.
We have also had the support and advice of @chaodietas, another great friend of the house and recognized for her nutritional guidance from her blog. To her our thanks for the support she has given since the beginning to the Autism World Project.
At par, there are the Projects @HispaPro, @holos-lotus @celf.mazine, @VisualBlog, @efemerides.com, @womentribe and @elcomentador, who give their support to Special Planning in the blue month to project the disorder or autism spectrum, encouraging the wonderful creativity that you all have through the contests that we have been doing for this **1st BLUE PARTY IN HIVE** 🎈 ---  ---
**Why a dessert?** 🍦 --- For this last part of the Blue Marathon, we have reserved the contest for the elaboration and presentation of a recipe about a dessert appropriate for people with autism, since snack times are the ones that most often concern, specifically parents of autistic children. Through this activity we wish to offer guidance and delicious, as well as nutritious solutions for blue angel snacks thanks to the entries that join the contest. Everyone at Hive is free to participate and make a sweet treat for autism. Especially mothers and family members of autistic people, will be able to exchange knowledge about the choices they put into practice at home and we will all help each other as the big blue family that we are. Remember that we want to promote food with nutrition. Creativity will be free and the ingredients must be among the allowed foods. In addition, you can submit your participation in the format that best suits you, so videos are also welcome, as long as you attach in written form the ingredients, preparation and step by step photos of your recipe. **Put on your apron and unveil yourself!**  
##### **Prizes:** The activity will be funded by the community administrators. A total of 20 HIVE will be awarded, which will be distributed as: 1st PRIZE ➡️ 10 HIVE --- 2nd PRIZE ➡️ 5 HIVE --- 3rd PRIZE ➡️ 3 HIVE --- 4th PRIZE ➡️ 2 HIVE ---
--- ##### In addition: - Allied Projects will support publications according to their established criteria. - Remember that by using the tags #foodie, #lotus, #luv, #creativecoint y #neoxian you can win tokens. **Promotion on Discord and Twitter:**. - The participations will receive promotion on Discord in the channels of the allied Projects. - Likewise, Twitter will be used to promote the participations. 
**Important Criteria:** --- ###### This contest will be a little more demanding, as it is about food for people with autism who require special nutrition. **1.-** It must be a 100% original post. **2.-** Posts must be bilingual. Written in Spanish and English. **3.-** You must present the recipe in an appropriate manner: ➡️ With an original and appropriate title. If you wish to place the name of the activity, here are some examples: *FESTIVAL OF FRUITS | COMPETITION: Gluten and Casein Free Dessert FESTIVAL OF FRUITS | Gluten and Casein Free Dessert Contest*. ➡️ With a general introduction about the dessert to be presented. ➡️ The list of ingredients should be clear and expressed in units of measurement that are understandable. ➡️ The procedure well developed with clear text and photographs where each stage of the recipe is visualized. ➡️ Finally, the final presentation of the finished dessert and properly plated or served. **4.-** *Remember that the presentation is very important because a one-color or poorly presented dessert is not provocative. So add a personal touch that makes it look colorful. **5.-** **If you choose a 100% vegan recipe**: Remember that they should not contain any ingredients of animal origin, such as eggs or honey. **6.-** **For parents and relatives of autistic children:** It would be great to involve your blue children in the preparation of the recipes, after all they are the ones who must learn to prepare their desserts as they grow up.  ##### **Other guidelines:** - Reblog this publication to promote the initiative. - PUBLISH in the Community [AUTISM WORLD](https://peakd.com/c/hive-125730) - Use the hashtags #hiveblue, #foodautism y #foodie - Invite others to participate. - Leave your link in the comment box of