Hola amigos, hoy seguimos con la nueva sección en mi blog, sobre recetas, ideales para picoteo y fáciles de preparar y para sorprender a tus amigos, pareja o familia.
### ¿estás preparado para sorprender?
### Hoy les traigo ROLLITOS DE ATUN - IDEAL PARA PICOTEO
En esta ocasión, haremos una receta con masa filo, es uno de los productos que más me gustan, y que es super fácil de preparar, así que era solo cuestión de tiempo que se convirtiera en protagonista de nuestra sección de picoteo del finde. Es versátil y tiene muchas formas de poder preparar este producto para diferentes recetas, y da un juego tremendo en la cocina
### Ingredientes para 4 personas:
de 8 ha 10 hojas de masa filo
200 gr de atún en aceite ya escurrido
2 huevos cocidos
100 gr de salsa de tomate o tomate frito
orégano
aceite
7 sésamo para decorar
8 aceitunas (olivas)
### Preparación
Lo primero que debemos de hacer, es coger un bol limpio, y en el meteremos el atún, después cogemos los huevos cocidos, y con ayuda de un rallador, los vamos rallando dentro del bol y lo mezclamos luego con el atún.
Mas tarde, cortamos las aceitunas por la mitad, y las integramos en bol, y los mezclamos con el atún y los huevos rallados.
Una vez integrado las aceitunas, vertemos la salsa de tomate, y los mezclamos nuevamente con todos los ingredientes.
Una vez terminado el paso anterior, añadiremos el orégano, como una cuchara pequeña.
### La mezcla debe de quedar de esta manera
Una vez terminada la mezcla, la dejamos a un lado y cogeremos nuestra masa filo, y la pondremos a un lado, encenderemos el horno, con calor por arriba y abajo a 180º grados.
Después en nuestra mesa de trabajo, pondremos nuestra 1 hoja de nuestra masa filo, y la pintaremos con aceite con ayuda de un pincel de cocina.
Y haremos lo mismo añadiendo las siguientes hojas de nuestra masa filo, encima una de otra hasta tener 3 o 4 hojas juntas.
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Una vez realizado lo mencionado anteriormente, lo que haremos será partir en tres partes nuestra masa, de la siguiente forma.
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Bien, ya lo tenemos dividido en tres partes, ahora lo que toca es, meter el relleno y envolverlos de la siguiente forma.
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| https://s26.postimg.cc/5h8dmeul5/relleno_1_paso.png|https://s26.postimg.cc/5tzrskppl/relleno_2_segundo_paso.png|
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Una vez ya todos cortados y rellenados, los podremos en nuestra bandeja de horno, y los pintamos un poco de aceite por encima con ayuda de nuestro pincel de cocina, y los decoramos por encima con sésamo, y ya lo podremos meter al horno.
Tiempo aproximado, entre 10 o 20 minutos, recordar que cada horno es un mundo, así que el tiempo puede ser variable, cuando veamos que ya estén doraditos, ya los podemos sacar
## Espero que esta receta te guste tanto como a mí, si es así espero tu apoyo para poder seguir creando más contenido para ustedes.
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