Compartiendo Algunos Pasos Como Elaboré Una Pizza Hoy 5/10/2025 Para La Cena

##         Inglés Buenas noches,hoy comparto con ustedes apreciados amigos la elaboración de una deliciosa pizza en casa. Para esta preparación utilice los siguientes ingredientes ya que era para mis dos nietos y para mí. Para la masa 400 grs de harina 1 cucharada de levadura 1/2 cucharada de azúcar Una pizca de sal 200ml de agua y dos cucharadas de aceite Para el relleno 200 grs de jamón. 300 grs de queso mozzarella Salsa de tomate Orégano,no usé cebolla ni pimentón por los niños. Luego de amasar la harina dejé reposar tapada por una hora,luego la amase 5 minutos más después qué creció y la extendí en un plato donde la iba a llevar al horno,ahí deje reposar unos minutos y luego le fui agregando la salsa ,orégano,jamón y el queso y de inmediato al horno que estaba ya caliente. Después de 10 minutos en el horno la retiré ,espere un rato y luego cada uno disfrutó de la parte que le correspondió. A pesar de ser la primera vez en prepararla me quedó muy buena, sólo que se medio pegó de la base tal vez porque es de vidrio. En las fotografías muestro parte del proceso. Good evening, today I'm sharing with you, my dear friends, how I'm making a delicious homemade pizza. For this recipe, I used the following ingredients, as it was for my two grandchildren and me. For the dough 400 grams of flour 1 tablespoon of yeast 1/2 tablespoon of sugar A pinch of salt 200 ml of water and two tablespoons of oil For the filling 200 grams of ham 300 grams of mozzarella cheese Tomato sauce Oregano. I didn't use onion or paprika for the kids. After kneading the flour, I let it rest covered for an hour. Then, I kneaded it for another 5 minutes after it had risen. I spread it on a plate where I was going to put it in the oven. I let it rest there for a few minutes, then added the sauce, oregano, ham, and cheese, and immediately put it in the already hot oven. After 10 minutes in the oven, I removed it, waited a while, and then everyone enjoyed their portion. Despite this being my first time making it, it turned out very well, except that it somewhat stuck to the base, perhaps because it's glass. I show part of the process in the photos. Gracias a todos por la visita y el apoyo que siempre me brindan . Las fotos de mí propiedad.