Buenos dias a todos, amigos la verdad que en temporada de invierno, el tema de las comidas es un poco mas complicada, por el hecho de que las mismas y en la medida que se puede tienen que ser calientes, pero a veces dadas las circunstancias del dia se nos antoja degustar una sabrosas hamburguesas, por supuesto caseras y bien completas, como los lugares que son de publico conocimiento, pero la verdad no hay como las que cocinamos en casa jajajaja, donde sabemos lo que degustamos.
Una ves preparada la carne, la cual se trata de carne de res, molida, para estos casos con lo minimo de grasa, se le agrega, un poco de pan rallado, huevo, un poco de ajo en polvo, sal a gusto tambien pimienta se la amasa como si fuera la masa, luego la vamos colocando en el molde, para darle la forma, quedando las mismas como una verdadera hamburguesa y para cocinarlas, las agrego en una bandeja, una ves que se cocino un poco le agrego el queso el cual se trata de gerard y tambien queso blando, cuando el mismo se derrite un poco ya estan cocinadas dichas hamburguesas, luego las preparo como se ven en la fotografia y listas para degustarlas.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES