[ESP-ENG] Torta fría de chocolate para mi sobrino! // Cold chocolate cake for my nephew!

Un gran saludo amigos de #hive y amantes de la buena comida, como estan hoy? En esta ocasión quiero compartir con ustedes la torta de cumpleaños que le hice a mi sobrino, es una torta que me quedo sumamente deliciosa y quise mostrarles como hice el proceso de elaboración. El tipo de torta es como un biscocho, es super esponjosa y fría, parecida a la de la película de Matilda!! # **Ingredientes TORTA** • 3 tazas Harina • 3 tazas de Azucar • 1/2 tazas de Cacao •1 cucharada bicarbonato •1/2 cucharadita polvo de hornear •1/2 cucharadita sal • 4 Huevos • 1/2 taza leche tibia • 1/2 taza agua caliente • 1/2 taza de aceite • 2 cucharadas de vainilla >*Greetings #hive friends and lovers of good food, how are you today? On this occasion I want to share with you the birthday cake that I made for my nephew, it is a cake that is extremely delicious and I wanted to show you how I did the preparation process. The type of cake is like a cupcake, it is super fluffy and cold, similar to the one in the Matilda movie!!* ># **CAKE Ingredients** >*• 3 cups Flour • 3 cups of sugar • 1/2 cups of Cocoa • 1 tablespoon baking soda • 1/2 teaspoon baking powder • 1/2 teaspoon salt • 4 Eggs • 1/2 cup warm milk • 1/2 cup hot water • 1/2 cup oil • 2 tablespoons of vanilla*  Se mezclan todos los ingredientes secos harina, azúcar, cacao, polvo de hornear, bicarbonato y sal. >*All the dry ingredients are mixed with flour, sugar, cocoa, baking powder, bicarbonate and salt.*  Luego agregas los huevos y se va batiendo el aceite, la leche que esté tibia, la vainilla y el agua caliente, se bate hasta que se integren todos los ingredientes; no batir por mucho tiempo, debe quedar la mezcla aguada. El secreto para que quede húmeda es echar la leche y el agua tibia... >*Then you add the eggs and the oil, the warm milk, the vanilla and the hot water are beating, it is beaten until all the ingredients are integrated; do not beat for a long time, the mixture should remain watery. The secret to keeping it moist is to add the milk and warm water...  .jpg) Primero se pone a calentar el horno y luego de unos 15 minutos es que vas a meter la torta, colócandole en la parte de abajo un molde con agua y arriba el de la torta. >*First, the oven starts to heat up and after about 15 minutes you are going to put the cake, placing a mold with water on the bottom and the one with the cake on top.*  # **Ingredientes FROSTING** • 1/2 tazas de mantequilla • 230 grs de queso crema • 1/2 tazas de cacao • 7 tazas de nevazucar • Leche cantidad necesaria ># **FROSTING Ingredients** >*• 1/2 cups of butter • 230 grams of cream cheese • 1/2 cups of cocoa • 7 cups of nevazucar • Milk required quantity*  se crema la mantequilla, se le va agregando el queso crema y el cacao con la nevazucar, la leche es la cantidad necesaria más o menos 1/2 taza, no puede quedar tan aguada por lo que no es recomendable echarle mas de lo indicado. >*the butter is cream, the cream cheese and cocoa are added with the nevazucar, the milk is the necessary amount plus or minus 1/2 cup, it cannot be so watery so it is not advisable to add more than indicated.*  Se le agrega el frosting y luego de meterla a la nevera por un par de horas, queda como una torta fría. >*The frosting is added and after putting it in the fridge for a couple of hours, it is like a cold cake.*  Este fue el resultado, espero les haya gustado y puedan intentarlo, un fuerte abrazo!!