Привіт, друзі! У мене знову відросла м’ята. Що це означає? Пояснюю.
Під будинком, біля кам’яного фундаменту, росте в мене чимала ділянка м’яти. Їй там дуже подобається — вона гарно і швидко розростається. Раніше я зрізала її (десь у середині літа), сушила в теплому, сухому, але захищеному від сонця місці. Адже трави не можна сушити під прямим сонячним промінням, щоб вони зберегли свої корисні властивості. Потім усе акуратно порізала, висушила, склала в скляні банки, щоб м’ята не тягнула вологу. І маємо ми з неї чудовий м’ятний чай — космічний за смаком і ароматом.
Але цього року погода унікальна: не було надто спекотно, зате достатньо волого. Тож м’ята відросла майже повністю! Подивіться на фото — яка вона соковита, молода, зелена! Скоро знову буду зрізати й сушити.
До речі, цікаво побачити стару м’яту, яку я не зрізала — кілька кущиків у мене вже зацвіли. Вона інша: має дрібні листочки, світліший відтінок і виростає вища. Бджоли активно літають, запилюють її.
Ось така різна за віком м’ята росте в мене під вікнами 🌿🐝
