Привіт, друзі!
Вчора діти попросили мене приготувати піцу. Я часто печу піцу вдома, бо вони її дуже люблять. Хоча, зізнаюся, ми іноді й замовляємо, адже постійно стояти біля плити теж не завжди є сили й бажання. Та й діти бувають вередливими щодо їжі, але з піцою проблем ніколи не виникає — вони завжди їдять її із задоволенням.
Зазвичай ми замовляємо два варіанти: більш смачну, з піцерії, де печуть на дровах, і дешевшу — з популярної мережі, яка є по всій Україні. Діти самі кажуть, що у першій піца все ж таки краща. Але то вже відступ від теми.
Я й сама люблю пекти піцу й навчилася робити гарне тісто. А вчора ще й вирішила поекспериментувати: зробила сирні бортики, як у "Доміноз". Загалом спекла дві піци: одну для дітей — «чотири сири» (хоч у мене було тільки три сири), а другу — для нас із чоловіком.
Піца вдалася дуже гарною й апетитною. Чоловік увесь вечір повторював, що це смачніше, ніж у піцерії. Мені, звичайно, було приємно це чути. Наша «доросла» піца була з помідорами й перцем з нашого городу, щедро присипана сиром. А ще чоловік привіз учора грибочків із лісу, і я додала один білий — нарізала тонкими пластинками.
У результаті обидві піци виглядали надзвичайно апетитно й були справді дуже смачними. Я щиро радію, що змогла потішити сім’ю такою смачненьким! 😊
