Як символічно, що на останній день вересня припала наша вечеря, під час якої ми приготували оладки з останнього кабачка цукіні, який ми зірвали перед приморозками з городу.
Якось так цього сезону кабачків вродило як раз в міру, бо і вдосталь було, щоб поїсти, і не виникало проблем, як минулі роки, куди подіти переврожай.
Тож вчора натерли кабачок, замісили з борошном і напекли оладків, які зі сметаною потішили смаком літа. Тепер почнеться сезон консервації і солінь.
