Ingrédients:
200 g de farine 3 oeufs 110 g de sucre 110 g de beurre 6 pêches fraîches ou 1 boîte de pêches au sirop 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique
Préparation:
Dans un saladier, mélangez le yaourt nature avec la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez à l’aide d’un fouet. Versez le beurre fondu. Couper 3 pêches en morceaux. Incorporez les pêches à la préparation et mélangez le tout. Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné puis décorez avec les 3 pêches restantes coupées en lamelles et enfournez 30 minutes th 6 (180°).
