**Greetings, dear friends of the delicious #foodiesbeehive community!
Today I want to share with you an apple pie recipe that I prepared to welcome the Christmas spirit.
Recently, my son was gifted a bag of apples and I challenged myself to use my imagination.
So I came up with this delicious apple pie recipe for a day like today.
Below, I will show you the ingredients I used and the step by step of how I prepared this exquisite recipe.
Ingredients:**
- **2 apples**
- **2 eggs**
- **300 g wheat flour**
- **200 g sugar**
- **4 tablespoons of whole milk**
- **8 tablespoons oil**
- **1 tablespoon baking powder**
- **1 tablespoon vanilla essence**
*¡Saludos, queridos amigos de la deliciosa comunidad de #foodiesbeehive!
Hoy quiero compartir con ustedes una receta de torta de manzana que preparé para dar la bienvenida al espíritu navideño.
Recientemente, a mi hijo le regalaron una bolsa de manzanas y me desafio a usar mi imaginación.
Así que se me ocurrió esta deliciosa receta de torta de manzana para un día como hoy.
A continuación, les mostraré los ingredientes que utilicé y el paso a paso de cómo preparé esta exquisita receta.
Ingredientes:*
- *2 manzanas*
- *2 huevos*
- *300 g de harina de trigo*
- *200 g de azúcar*
- *4 cucharadas de leche entera*
- *8 cucharadas de aceite*
- *1 cucharada de polvo de hornear*
- *1 cucharada de esencia de vainilla*
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**The first thing I did was to peel one of the two apples and cut it into small cubes. The other apple I simply cut into slices.**
*Lo primero que hice fue pelar una de las dos manzanas y cortarla en cubos pequeños. La otra manzana simplemente la corté en rodajas.*
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**Once the apples were ready, I started preparing the cake mix. In a large bowl, I beat the two eggs, the 8 tablespoons of oil, 4 tablespoons of whole milk and the teaspoon of vanilla until everything was well blended.**
*Una vez que las manzanas estuvieron listas, comencé a preparar la mezcla para la torta. En un recipiente grande, batí los dos huevos, las 8 cucharadas de aceite, 4 de leche entera y la cucharadita de vainilla hasta que todo estuvo bien mezclado.*
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**After all the ingredients were well incorporated, I added 100g of the sugar and mixed again with the whisk.**
*Después de incorporar bien todos los ingredientes, agregué 100g del azúcar y mezclé nuevamente con el batidor de mano.*
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**Then, I added the 300g of wheat flour, little by little until a homogeneous dough was obtained.**
*Luego, añadí los 300g de harina de trigo, poco a poco hasta obtener una masa homogénea.*
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**Finally, I added the apple cubes that I had previously prepared, mixed a little and let the mixture rest for a few minutes while I prepared the mold I was going to use.**
*Por último, agregué los cubitos de manzana que había preparado previamente, mezclé un poco y dejé reposar la mezcla unos minutos mientras preparaba el molde que iba a utilizar.*
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**In a separate bowl, I placed the other 100 g of sugar and heated it on the stove until I obtained a caramel.**
*En un recipiente aparte, coloqué los otros 100 g de azúcar y lo calenté en la hornilla hasta obtener un caramelo.*
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**Then, I poured the caramel into the previously greased mold and quickly placed the apple slices on top of the caramel, covering it completely.
Then, I poured the mixture over the apple slices until the mold was well covered.**
*Luego, vertí el caramelo en el molde previamente engrasado y rápidamente coloqué las rodajas de manzana sobre el caramelo, cubriéndolo por completo.
Después, vertí la mezcla sobre las rodajas de manzana hasta cubrir bien el molde.*
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**I then baked the cake at 420°F for the first 20 minutes and at 350°F for the last 20 minutes, for a total of 40 minutes.**
*Luego, horneé la torta a 420°F durante los primeros 20 minutos y a 350°F durante los últimos 20 minutos, para un total de 40 minutos.*
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**Once ready, I removed the cake from the oven and quickly unmolded it before the caramelized part hardened.**
*Una vez lista, saqué la torta del horno y la desmoldé rápidamente antes de que la parte acaramelada se endureciera.*
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**And here is the result! A delicious apple cake that surprised and delighted my son.**
*¡Y aquí está el resultado! Una deliciosa torta de manzana que sorprendió y alegró mucho a mi hijo.*
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**I hope you also enjoy this recipe that I prepared to welcome the Christmas spirit in our home.
I wish you all a happy evening and may the Christmas spirit fill each of your homes.
Bye!**
*Espero que ustedes también disfruten de esta receta que preparé para dar la bienvenida al espíritu navideño en nuestro hogar.
Les deseo a todos una feliz noche y que el espíritu navideño llene cada uno de sus hogares.
¡Chao!*
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*The photos were taken with a Bison X10 Pro
[DeepeL](https://www.deepl.com/es/translator) was used
Photos was made with Canvas*
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