Holaaa amigos de steemit hoy les comparto lo fácil y delicioso que puede ser preparar un dulcito de coco, para quienes desean regalar algo este 14 de febrero a sus amigos y que no sea tan complicado, espero se diviertan mucho me pasen fotos del resultado....
Primero que nada, ingredientes para 24 porciones Aprox:
- 1- Tres CoCos
- 2- Medio kilo de azucar
- 3- Un litro de leche
Preparación:
Primero que nada debemos quitarle lo marrón al CoCo de modo que pase de estar así
A estar así,
Luego podemos o picar en trocitos y llevarlo a la licuadora o rallarlos, como prefiramos...
Mi resultado después de la licuadora, era mas sencillo y menos agotador...
Agregamos el medio kilo de azúcar
El litro de leche
Y dejamos cocinar hasta que se vuelva pastoso
Luego que enfrie podemos hacer con la pasta la figura que deseemos (debemos asegurarnos que no quede muy duro, ni muy blando, que sea pastoso para que se mantenga y puedas hacer las porciones...) podemos usar un poco de harina de trigo o maizena para que no se peguen al las bandejas...
Y listo tienes tu regalo del dia del amor y la amistad para compartir... Espero lo disfruten muchoo... aca yo con mis dulcitoss...
