❣️Hola amigos de hive!❣️
❣️Hello friends of hive!❣️
Today I'm going to show you how to make a pasta recipe with green beans and sautéed peppers. It's easy to prepare, healthy, and ideal as a main course, or simply to enjoy on its own for dinner. It's rich in fiber and delicious, offering an explosion of flavor on the palate, and best of all, your family will love it. Here's the step-by-step guide to this simple recipe.
Hoy les voy a enseñar cómo preparar una receta de pasta con judías verdes y pimientos salteados. Es fácil de preparar, saludable e ideal como plato principal o simplemente para disfrutarla sola como cena. Es rica en fibra y deliciosa, ofrece una explosión de sabor en el paladar y, lo mejor de todo, a su familia le encantará. Aquí tienen el paso a paso de esta sencilla receta.
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250 grams of pasta, 100 grams of green beans, 1/2 bell pepper, 1 onion, 2 cloves of garlic, 1 teaspoon of turmeric, salt and pepper to taste.
250 grs de pasta, 100 gramos de vainita, 1/2 pimentón, 01 cebolla, 02 dientes de ajo, 01 cucharadita de cúrcuma, sal y pimienta al gusto.
The first thing to do is wash the vegetables: dice the onion and garlic, julienne the bell pepper, and slice the green beans diagonally. Steam them to soften.
Lo primero que hay que hacer es lavar las verduras: cortar la cebolla y el ajo en dados, cortar el pimiento en juliana y cortar las judías verdes en diagonal. Cocerlas al vapor para que se ablanden.
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Place a tablespoon of oil in a frying pan and sauté the garlic, onion, bell pepper, and green beans.
Pon una cucharada de aceite en una sartén y saltea el ajo, la cebolla, el pimiento y las judías verdes.
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Season with salt, pepper, and turmeric, lower the heat, and continue stirring for another minute so that all the flavors blend together.
Sazone con sal, pimienta y cúrcuma, baje el fuego y siga removiendo durante un minuto más para que todos los sabores se mezclen bien.
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For the pasta, place water in a pot. When it boils, add salt and the pasta, cook until al dente, and strain.
Para la pasta, pon agua en una olla. Cuando hierva, añade sal y la pasta, cuécela hasta que esté al dente y escúrrela.
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Put the pasta in the pot and add the green beans and sautéed peppers. Stir and it's ready.
Pon la pasta en la olla y añade las judías verdes y los pimientos salteados. Remueve y ya está listo.
 
Serve hot and enjoy a simple dish that is full of flavor. Until next time.
Sirva caliente y disfrute de un plato sencillo pero lleno de sabor. Hasta la próxima.
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