其实在今年收麦子前 就发现菜场有家粮油店，门前放了两台小型磨粉机，第一眼能认出它来是因为 去年差点就买了一台同款磨粉机回来。当时跟老板聊了几句 问是不是有自磨面粉卖，老板说要等收完小麦。又过了一段时间问，老板说要等新麦子出了汗（我也不知道麦子要出汗啥意思）总之从小就听长辈们说 新麦子收下来要放一段时磨面粉才好吃，不然磨出的面粉做吃的比较粘，口感差。就这样一直等到现在……
期间也问过老板几次，直到前两天老板说麦子洗好晒的差不多了，就这两天磨吧。她也不确定具体哪天，只有一天又一天的问……前天跟她确定了时间，但是后来又临时改时间😂我都问累了！又跟她确定下个时间。。
昨天终于是没让我白跑，磨起来了！去之前给老板打了电话，无人接听，我就告诉自己老板估计在磨面粉听不见🤣大不了在跑空一次。我到时，老板才刚开始开机磨面……
也不知道有多少斤麦子，只听老板说半口袋。小磨粉机噪音还是挺大的！麦子全部磨了两次，当时观看时只是觉得 第二次磨出的麸皮和我小时候见的不太一样。。它这麸皮很细，里面很明显的看到还有好多白色的面粉，也不知道有啥影响就没问。才磨了17斤面粉，价格和平时买的袋装的差不多。
回到家把面粉倒出来晾起 就觉得面粉好黑！小时候的面粉没这么黑的。做馒头也是黑黢黢的，口感一般！看来这小机器设计还是不到位啊，磨两次都这样，在磨一次要成全麦粉了！还好没有把磨粉机买回来，这下在也不会惦记买它了😂
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