Починається жаркий сезон у городників. І не в плані погоди. Настає час запасатися дозріваючими овочами та фруктами на зиму. І чим далі, тим більшу кількість плодів маємо. Тож наперед підготовити тару для закруток та мішечки для сушини не завадить. Але ж і бур'яни прополювати треба! Бо постійні зливи не тільки корисне напоюють живильною вологою і дають йому шалений ріст. Так само ростуть і бур'яни. І від них час від часу ми намагаємося позбавитись. Вчора навіть кота намагалась навчити полоти. Але він не захотів.😁
https://youtube.com/shorts/yFL170rvtec?feature=share
Дуже дошкуляє на даний момент так звана берізка, особливо коли вона заплітає стебла малини. Бо саме починається збір ягід, а гілки всі обвиті цією невивідною хоптою. Частину малинника нам вдалося замульчувати, проклавши у міжряддя картон і накривши зверху соломою. Та картону не вистачило на всі грядки. Тому приходиться і далі полоти, полоти і полоти... Побоювання про те, що не дочекаємось цьогоріч кавунів та динь, залишаються. Бо ці баштанні тільки-тільки почали зав'язуватися. А того тепла, яке вони люблять, прогнози синоптиків не обіцяють. Побачила перші зав'язі кілька днів тому. Під один кавунчик підстелила соломки. І - о диво! - він пішов дуже швидко в ріст! Зраділа. Підстелила і ще кільком знайденим зав'язям. Пройшлася по грядочці динь - там та ж сама картина, зав'язуються малесенькі плоди. Теж підстелила соломки і їм. Захотілося пройтися баштанчиком і простелити під все гудиння такої ж соломи: кавунчики та диньки, по крайній мірі, не будуть брудними та не гнитимуть. Тож попрошу Мейсона мені в цьому допомогти, бо разом веселіше.😁
І великою проблемою стали вже кабачки. Я так їх рятувала навесні від холоду, так намагалася щоб всі насінинки зійшли та гарно росли... А тепер не встигаю переробляти та роздавати їх красиві молоді плоди. Навіть оголошення давала в місцевих групах соцмереж. Та кому вони треба, коли переважна більшість нашого населення мають городи! От так і справджуються меми про кабачки: як, вам їх ще не дарували?🤣
Кабачкова ікра - не варіант, якось не їмо ми її. Мабуть, наїлися в молодості, в буремні 90-ті. Коли вона була доступною і смачною, майже як заморська.🙃 Засолювати - та скільки їх треба? Штук 6 вистачить на всю зиму. І для чого було сіяти стільки? - Постокупаційний синдром, мабуть... Хто не голодував по-справжньому, той не зрозуміє. Але я виправлюсь. Наступного року - ніяких кабачків! Тільки ті, що дарують сусіди. 😉 Піду. Мейсон кличе на город. Треба закінчувати прополку малини. Гарного дня, спільното!
